今天去成都看望关先生的弟弟龙龙(四姑的儿子)。小伙子很不错，只身一人从内蒙来到成都，一开始在成都群光商场的西北菜自留地当大厨，没几个月就成长起来，年前被调到成都世豪中心全权负责新店的筹备事项。今天我们去看到新店一切已步入正轨。
我一直认为像体育、舞蹈、厨师这一类都必须得下硬功夫进行千万次练习才能取得成绩的人。以前不懂，不觉得这一类人有多么稀奇，现在看来这一类人生怀技能，靠技能吃饭的人才是我们应该羡慕的。
龙龙去年到成都，工作很辛苦。每天早上7、8点上班，晚上十点关门，关门后还得向领导汇报总结，节假日客人多更不能休息，平时一周休一天，还得攒起来，留着回内蒙能多待两天。可以说来了这么久也没时间好好逛逛成都，连几十里外彭州的哥哥家也没来过。我开玩笑：你天天吃工作餐，也没时间逛街，挣的钱都没地方花，这是挣净钱啊。
我这是第二次去看他，每一次他都把饭菜安排的妥妥的，为人很谦逊，总是非常谦虚地问我们一些他不懂的问题。学厨的人那么多，大厨的位置却那么少，我想龙龙能被人选中从内蒙请过来做西北菜，足以可见他的厨艺是很高超的，而能当大厨，说明他不仅是厨艺高超，为人和管理水平也应该是很厉害的。龙龙真正的就是罗胖说的合格的手艺人吧。
按照笑来老师的说法七年就是一辈子，那么人的一生搞不好就会有十辈子那么多！假如我们开启了学习能力这个作弊器，那么我们在每一辈子里都学会一项技能，并且把它运用熟练，那我们的一生当中能拥有多少技能呢？
有时候自己真的很感叹，当初老师手把手教学知识的时候自己为什么不去珍惜。自己悔恨假如当年多念了一年的书，专科升个本，那么今天的一切会不会翻天覆地的变化？可惜没有时光机器让自己回到从前。
我们竟然不知，连一日三餐都要用的筷子，居然有那么多人都是不会的。人的一生可能会犯无数次错误，但可怕的是自己根本不知道自己在犯错，更可怕的是明知自己错了，却依然不愿去改正。拿自己的人生去试错，代价可能就是错一辈子。
一项新的工作我们一开始会参考前人的方法，然后在工作的过程当中不断的总结、修正，整理出一套适于自己的工作方法。一项新的技能我们在熟悉基本技能后，在使用的过程当中不断的打磨，总会打磨成一套属于自己的利器。
龙龙说，再干两年积攒了足够的经验和积蓄后他就会回内蒙去，他是要自己做餐馆干事业的。这样一个有着明确目标又吃苦耐劳的人，我相信他一定能成功。
(PS：自留地和楼兰挺类似的，味道挺不错哦！)
