开刀营 day18

关于麻辣烫店满20元送饮料一瓶的思考?

今天在外吃中饭,去了一家常去的麻辣烫店,因为去得多所以知道这里有活动:每碗满20元送饮料一瓶。而且上次因为选的食材比较少,只有18元,没有达到20元,后面是服务员的提醒添加一些食材达到22元,拿到小瓶可乐。所以这次为了不麻烦,特意多拿了一些,最后一共27元,吃到撑。于是对这个活动有了兴趣,现来解析一下。

从我自己的体会来说,一般人在该店的消费应该都会达到20元,如果没有达到稍微增加一点食材就能达到,不会十分的勉强。同时对于门店送的饮料,是吃麻辣烫的标准配置即使不送大家也都会买。

基于以上两点

对顾客:这个活动就是老板帮自己省了一瓶饮料的钱。

对门店:因为每个顾客都能在门店享受免费的饮料,所以能给顾客更好的用餐体验。同时也肯定会有我这类因为怕麻烦而特意多拿食材的顾客而提高营业额。



为什么店家要做这个活动?

促销

为什么是20元?

一般人都能达到,如果不能达到,加一点量就能达到。不是遥不可及的。

为什么不送别的而送饮料

因为我们吃麻辣烫就需要饮料,即使不送我们也一定要买。

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