今天和乐宝去如海超市购物,选择了两把新鲜的菠菜,准备回家做面点。
青青菠菜,甜甜我心。
菠菜里含有大量的铁元素,补铁也就是补血。对于老人和小孩,还有贫血的人来说,多吃菠菜,有益于身体健康。
手擀面制作过程:
第一遍把菠菜放在水池中,浸泡十分钟到半小时左右,农药和泥巴溶于水。方便清洗。
引导宝贝清洗时注意事项:
泥巴和小虫子,烂叶子、死叶子要摘下来……
第二遍清洗的时候要一棵一棵的清洗,清洗时最好是用流水冲洗,这样更好的清洗上面的泥巴和小虫子。
烧半锅清水,把菠菜放清水里煮熟。这样有几大好处:
1.可以杀菌。
2.方便剁碎。
3.方便和面。
无论是孩子还是大人,自由自在,把蔬菜剁碎就是自由自在又愉快的过程,每次需要剁食材的时候,乐宝都来和我抢。她说好玩好玩。剁碎的菠菜,备用。
小麦面粉四瓢、鸡蛋两个、菠菜碎放入一起和面。
这是一大家人吃的,十碗面左右。
切一小块面基子,看看面基子白里蕴含着黄黄的鸡蛋,吐露出满满的绿色,春意盎然的样子,心情也被带到了春天的故事里。
乐宝说,面基子就像橡皮泥,真好玩,真好玩啊,玩过还可以吃,一举两得。
抓一把小麦面粉,洒在面基子上,免得面基子在擀面的过程中粘合,粘在一起。
擀面条的时候要注意:双手握住擀面杖的时候要用力均匀,过猛,面皮会破,过柔,面基子不动。
擀面条要朝一个方向用力,直到把面基子擀成你喜欢吃的厚度为止。这个需要自己多练习,熟能生巧。
我特别喜欢做面食,感觉很容易。可是我身边有些姐妹说面都和不好。这都是“”幸福”的孩子,不需要学习做饭,父母全权包办。
每当自己想吃,只能找爸妈要、出去买、和我说,我来做好,送给她们。
小孩子最喜欢洒面补了,乐宝说面补像雪花、像烟、像雾、又像毒气弹,哈哈……
面皮擀好了。面皮的厚度可以根据个人口味来定。
老人、小孩、消化系统比较弱的人,建议擀面皮的时候,擀薄一些。
消化系统杠杠的,又喜欢有嚼劲的人,擀面皮的时候,那就选择擀稍微厚一点的。
把擀好的面皮有序的堆积在一起。
切细面条还是切宽面条,自由决定。这可是检验你刀功的时刻哦。
细面条,又细又长,代表细水长流,情意绵绵、长长久久。
宽面条,又宽又长,代表心宽则安之,路宽好走。
乐宝耐心地把面条一根一根的摆弄着,喜欢享受这个过程。无论是工作还是学习,亦或是吃饭,唯有喜欢,才会全身心的投入,才会乐在其中。
绿色带也有宽和细之分,看着就想打包带回家。
绿丝带真好玩,哈哈!
打包打包!
好宝宝,快打包!
装装好,绿面条。
手擀面,送亲人。
大姑奶奶来看乐太了,在乐太家里。快点快点再快点。打包给大姑奶奶带走。
走在小区的广场,乐宝停留在一片绿竹旁,嘴巴不停地发出赞美声:绿竹好美啊!
绿竹还是那片绿竹,人物还是那个人物,只是心境不同罢了。
这是心情美美哒,周围的环境也随之变美了。
给大姑奶奶送去。请大姑奶奶带回家,下一锅热面汤,给大姑奶奶、大姑爷爷、大姑妈、大姑夫、大姐姐尝一尝。一定能吃出我们快乐的味道哦!
乐宝蹦蹦跳跳的向乐太家跑去。
到了乐太家里。乐太、乐的大姑奶奶和大姑爷爷,把乐宝好一顿夸:宝宝真能干,现在长大了,长高了,还懂事,还能干,真好……
乐宝听在耳朵里,甜在心里,嘴上不说,那甜甜的、美美的笑脸,写满了幸福。
幸福的像花儿一样,一路芬芳,一路芳香。
在手擀面的这个手工活动过程中,好处多多:
1.宝贝可以更好的认知:薄和厚、细(窄)和宽、短和长、菠菜的颜色和营养价值以及吃法等。
2.可以锻炼手腕的力度。
3.可以培养孩子的好习惯,自己动手丰衣足食,在外面买的饭菜,不如自己在家做的饭菜干净卫生。
4.可以增加手眼协调能力。
5.体验生活,感恩家人的辛苦,热爱生活。
6.增进亲子关系。
我们学习,莫过于运用于生活中来。不能成为书呆子,学习要用于日常生活中去。
作为监护人,我们有责任和义务正确的引导孩子学知识不能死记硬背,时刻都要学会灵活运用。
学习是为了更好的适应社会,为自己提高生活质量,为自己生活的这个圈子,乃至国家做到最好的回报。
平日都衣来伸手饭来张口,长大了,如何自立自强,自信自爱呢?
作为一个社会人,首先要学会独立生活,不要依赖于家人和社会。才能更好的活着,才能去做自己想做的事,才能做一个对社会有用的人。
最好的爱,莫过于陪伴在你左右。孩子,我们彼此的陪伴是遮风避雨的港湾,话起时,心中满满的温柔。
陪伴分为两种:一种是有效的陪伴,一种是无效的陪伴。
请问亲爱的朋友,您是想要自己天天玩手机、打游戏、追剧,还是想陪着孩子一起爬爬山、散散步、一起去购物、一起去厨房动动手呢?
亲爱的朋友,如果真的爱孩子,请放下手中手机和键盘,多陪陪孩子,到户外走走看看,到超市购物,到厨房一起倒腾出花样美食。
孩子欢喜,一家人在一起乐呵呵的吃一顿含有快乐和爱的饭菜。保证你吃了还想吃,终身难忘记。
亲爱的,你们还在为孩子不吃饭,发愁吗?
不防放下虚伪的面具,和孩子气疯,一起抢美食,抢着吃就是香,孩子开心,食欲大增。
不信你们也试试吧。
期待着各位亲也分享你们的小幸福。