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香煎巧克力甜甜圈 :
大家都很喜欢吃甜甜圈,外表讨巧可爱,油炸过的表面又能完美粘附巧克力、糖霜以及各种各样甜蜜的酱料。
趁着热咬下一口,黄油混合糖霜的香味迸发而出,甜甜圈外脆内软,蓬松中又带点韧性,缠绵的味道温婉地滑过味蕾,味道好极了。
想不想尝尝另一种好吃的甜甜圈吃法,今天小编教大家一种新式甜甜圈吃法,香煎巧克力甜甜圈,香煎甜甜圈,经过油煎的甜甜圈外壳色泽金黄、香脆酥松,内部柔柔绵绵,诱人食欲。
食材:
1.一个甜甜圈。
2.一碗巧克力液。
烹饪过程:
1.今天的美食是香煎巧克力甜甜圈。
2.首先准备一个甜甜圈。
3.用刀切成两半。
4.放入锅中煎。
5.在甜甜圈身上压上重物。
6.这样做能让甜甜圈煎得更均匀。
7.两面都煎好后放在烤架上待用。
8.准备一碗巧克力。
9.在微波炉中加热转1分钟。
10.融化后再把巧克力液搅拌三十秒。
11.泼在甜甜圈的身上。
12.好了开始享用吧。
13.香煎巧克力甜甜圈。
营养功效:
甜甜圈含有碳水化合物,蛋白质,纤维素,脂肪,热量,糖份等丰富的营养元素。
甜甜圈(Donuts)历史:
1940年,美国有一位商船船长叫汉森.格雷,汉森.格雷船长特别喜爱他母亲亲手制作的炸面包,但他发现炸面包的中心部位总是不好吃半生半熟,因为油炸面包的油炸时间都不能太长,外壳面包很容易炸糊。
而油炸时间不够内部就会没有充分炸好。这该怎么办呢,因此格雷船长的母亲便反复研究改良,终于找到了个办法,将炸面包的中心部位挖除,再重新油炸一回,经过这样制作的炸面包的口感特别美味可口,格雷妈妈给它起名叫Donuts,Donuts就从此诞生。
Donuts是一种具有历史意义、充满乐趣的美食,更是一种爱与情感的体现。
在中国,Donuts被赋予了一个十分甜美的名字——甜甜圈。
甜甜圈介绍:
在中国,甜甜圈主要是被当做点心类的食物。
但在国外它是一种很受欢迎的早餐早点,美国的面包店和甜甜圈店通常在早上头一件事就开始售卖甜甜圈,也是很多孩子最爱的早上美食。
甜甜圈,它是一种用白砂糖、面粉、鸡蛋和鲜奶油混合之后再经过油炸的甜食。
甜甜圈最常见的两种形状是空心的环状、或面包中间有包入鲜奶油、蛋浆等甜包馅的封闭型甜甜圈。
总结:
大家可以自由搭配食材做出更好吃的香煎甜甜圈。
下集预告:美国风味苹果派
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