Hi,欢迎来到朱小峰的文字江山，我是他的第二分身朱小黑，专为践行得到APP的大神专栏而生。今天让我们继续聊定价策略，这篇的策略跟上一篇正好相反。上篇的渗透定价法传送门戳这里：把自己逼疯，把对手逼死
概念：撇脂定价法
撇脂定价法指的是，当生产厂家把新产品推向市场时，利用一部分消费者的求新心理，定一个高价，像撇取牛奶中的脂肪层那样先从他们那里取得一部分高额利润，然后再把价格降下来，以适应大众的需求水平。撇脂定价法常被称作高价法，是一种与“渗透定价法”相反的定价策略。
这么想想，那些总想尝试最新潮东西的人，就是商家选中的被“撇脂”的人呐，不过一个愿打一个愿挨，被宰也是心甘情愿的，只为了比大众早一点拥有或尝鲜。
撇脂定价法的特点有四个：
1、可以实现短期利润最大化；
2、可以用高价格提高产品身价，激起消费者购买欲；
3、可以用高价控制市场的成长速度，使当时的生产能力足以应付需求，减缓供求矛盾；
4、为价格下调留出空间。
刘润举了个海飞丝的例子，让我差点惊掉下巴。
万万没想到啊，1988年的海飞丝洗发水是当奢侈品来卖的。现在用来当员工福利都不好意思拿出手了。突然对宝洁刚进入中国选择“撇脂定价法”佩服的五体投地，据说当时用过海飞丝洗过头的人，还能歪着头向别人炫耀：你闻闻，你闻闻，不一样吧。
运用：可以用在哪些行业？
在过去，撇脂定价法用得最多的行业就是高科技行业。比如英特尔的芯片，诺基亚的手机。这些行业，天然具备撇脂定价法能够玩得转的几个前提：
第一，高科技产品通常炫酷新奇，所以有人愿意支付较高价格。
第二，高科技产品虽然贵，但还没有贵到像房产一样，大部分人还是有能力支付的。比如苹果手机能成为街机，就是这个道理吧。
第三，没有采取较低定价的竞争对手存在。高科技产品通常有一定的技术先发优势，竞争对手跟进需要时间，所以给先入者一个“撇脂”的时间窗口。
现在互联网创业大潮中，有技术壁垒的也容易被投资者青睐，也是出于类似的逻辑。
不过，在高科技行业，也有小米这样的“渗透定价法”高手，不按照行业规则出牌，对所有撇脂定价市场发起攻击。这样受益的还是我们广大消费者，在这里赶紧再为雷军们点个赞。
今天中国的高科技市场，从定价策略的角度来看，本质上是在“价量之秤”战场上，“撇脂定价法”和“渗透定价法”之战。
小结：认识撇脂定价法的好与坏
好处是显而易见的，可以获得超额利润。坏处也是显而易见的，撇脂定价法，简直就是邀请竞争对手入场的镶着金边的邀请函。
按照价量之秤的逻辑，撇脂定价法会牺牲一定的销量。
那么到底哪种定价法更好一些呢？
It depends.看情况吧。撇脂定价法有个前提，就是你必须因为品牌、技术、创新、创意拥有定价权。
如果你没有这种定价权，撇脂定价法先从尝鲜者那里提一波款这事儿，跟你就没啥关系了。
