【米家绝味火锅】
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》》安庆首家文艺清新派无烟火锅店，店里装潢特别温馨，又精致又文艺，在这里吃火锅像是在自己家里吃一样舒服。老板是个软妹子，从重庆回来的潜心研究秘制锅底，菜品也做得非常精致。这里比较适合人数较少的闺蜜聚会，情侣约会，家庭聚餐。
主推菜品：手切牛肉、撒尿牛丸、鸭血
人均参考：45元
地址：安庆市双岗路华茂1958C区9栋2楼（百姓大药房二楼，百姓大药房隔壁口进去直接走看见一个楼梯走上去就到了）
【德庄火锅】
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》》很多安庆人藏在心头好的还是德庄，老远闻到味就馋得不行不行的了，他家最出名的就是锅底中间的那个菌菇汤，喝第一口的时候还不觉得，后面越喝越好喝。锅底也是一绝，不管是辣锅还是清汤锅涮出来的东西都好好吃。
主推菜品：蟹黄包、鱼片、嫩牛肉、肥牛卷
人均参考：65元
地址：汇峰广场2楼（二店）
苏果超市一楼外围（一店）
【巴江火锅】
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》》在安庆开过后一直人气不减的火锅，他家的辣锅底不知道被多少人喜欢，越辣越舍不得撒口，不管是中午还是晚上，人都爆满，经常去了没位置，深受各个年龄层人的喜爱，他家真的非常干净，从酱料台到锅底都看着很养眼，招牌的毛肚更是每次去必点。
主推菜品：毛肚、香菜丸、嫩牛肉、虾滑
人均参考：70元
地址：集贤南路208-5号（石化天桥旁边）
【捞底火锅】
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》》这家可能还有很多人不知道，在开发区这边超火的，服务真的一级棒，一人一锅的，他家不管什么味道的锅底都超级鲜，超爱他家的番茄锅，老板经常研究不一样的新品锅底，每次都能给人惊喜。
主推菜品：虾滑、嫩牛肉、蟹柳、蟹黄包
人均参考：60元
地址：盛唐湾路星宜5号门面（康莱特家苑对面）
