家乡的烟火

图片发自简书App


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上图水中这条小鱼。

我们老爷子小片鱼塘的鱼种之一。

它有个我们百本学名:"怕婆"。

也许它嫌我们鱼塘太小户型了吧,

也许它嫌水质不可口吧,

"怕婆"一直匿迹了好多年。

现在它又回来了,

也不可以说回头是岸。

小鱼塘里的"怕婆"年收获量很低,

低到可以忽略不计。

80年代初我们穿开裆裤的童年,

"怕婆"和河螺、和河蚌一样,

村上人们都嫌它们"腥味大"

因此其身价很低很低;

捕获它们的大多数用途,

仅限于喂水鸭们旱鸭们;

我们穷人家避别人眼光,

用它们为食物,

人肚子是填饱了,

身份却尽显卑微。

时光转转转,

人间经历了神奇。

当下,

"怕婆"变成了小鱼塘里的稀有鱼种,

也是我们喀斯特地貌地区的水下"冬虫夏草"含片了。

如果,

只是说,

我们家的如果,

我们家小鱼塘捕获了1市斤"怕婆",

搭配3市斤黄豆,

便当百本村第一道美味佳肴——

大洋彼岸的黄豆不宜用,

必须搭配百本村黄豆,

没有百本村黄豆,

烹饪出来的美食是对"怕婆"的亵渎。

美食备上了餐桌,

没有端上来一大半壶玉米浊酒,

那是对长辈不尊敬的宴席。

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