酒店行业今年以来属实火。
前脚,社媒平台有“搬砖3天,付不起1天房费”的吐槽声传出,后脚,“北京酒店涨价凶猛”的词条就爬上了微博热搜。这和咖啡品牌决战9块9、餐饮巨头一窝蜂推“穷鬼套餐”形成了鲜明对比。
酒店涨价能有多夸张?消费者方铭向「市界」展示的一份住宿订单显示,今年2月,他在桔子水晶北京某店,两晚共花费734元。到了3月份,756元只够在同等酒店住一晚,“涨幅超过100%”。7月26日,「市界」在OTA(在线旅游预订)平台看到,该酒店要价已经达到了1099元/晚。
“旅游市场一直是供需关系主导。”旅游从业者林芸告诉「市界」,如今打工人吐槽的“住不起酒店”,不过是供需失衡,酒店占据上风的结果罢了。
“出门在外,大家可能会压缩其他方面的开销,但住宿上没得选。”北京联合大学在线旅游研究中心主任杨彦锋则对「市界」表示,当前的酒店价格猛涨,更像是熬过苦日子的幸存者,在享受“供给侧红利”。
事实上,如果把时间轴拉长,酒店涨价,虽然在今年显得尤为刺眼,但却是酒店业“长期耕耘”的结果。
以2010年为起点,中国酒店业开启了双线叙事:一方面,酒店大佬们继续跑马圈地,通过提高连锁化率,把定价权攥回自己手里;另一方面,为响应并助推消费升级,经济型酒店竞相往中高端上靠。结果就是,到了2021年,中国500元以上的连锁酒店占比已经达到了29.7%。各家酒店集团业绩增长的原因里也一定会提及高端化及升级提价的贡献。
而今,一二线城市供不应求、价格猛涨的局面,或许如了酒店企业的愿,但也着实榨干了打工人的钱包。
酒店房价涨疯了
7月25日,坐拥汉庭、桔子、全季等品牌的连锁酒店“大佬”——华住集团,公布了2023年Q2业绩:RevPAR(平均可出租客房收入)恢复至2019年水平的121%。3个月前,公司一季报显示,其RevPAR已经恢复到了2019年水平的118%。
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