每天洗碗的男人

最近有点加班。

好像是前天,我俩进菜市场的时候,已经快收档了。熟食档的男人在做最后的清洗,女人把垃圾送到市场角落的垃圾桶。

隔壁档口的女人把头伸出来打趣:“你老公可真是模范丈夫诶,天天洗碗,你看哪个男人天天洗碗的哟。”

“哪像你,老公在外面挣大钱!”熟食档的女人回嘴。那洗碗的男人是有些不好意思了,抬头对着档口前的我讪讪一笑。

而我,则用一道坚毅的眼神默默告诉他:

兄弟!我懂你!


男人对角色扮演总是有些幻想,如白衣小护士,如黑丝女教师。我则是栽在了一个小厨娘手底下。随之而来的命运,除了长胖,自然就是洗碗。

要算起来,碗也不算多。二人上班,早上贪睡。早餐一顿,一盘二碟而已,运气好的时候就直接外面买了吃了。午餐外食。晚餐算是dinner,正式起来。但两人的饭量,也不过是一荤一素一汤。算算一天也没多少碗要洗。

我以前也是这样天真地以为的。


就像从小我爸在我洗碗之后最常骂我的那句:洗碗你不洗锅,叫什么洗碗?洗碗,最痛苦的,就是洗锅。中国人爱炒菜,炒锅绝对是洗碗界的“暗影主宰”,拿下它这局就稳了。但是这玩意是真的难洗,锅洗干净了,手上一层油。

锅洗干净了就算完了吗?拿衣服!一个只做饭的女人只配叫煮妇,而真正把下厨房当做信仰的小厨娘还应具备烘焙技能。恰巧她闺蜜还贴心地送了个烤箱。

于是每天晚饭后才是大量产生脏碗污碟的时间段。打蛋,发泡,揉面,发酵,哪一个不是碗来碗去;模具,烤盘,切刀,一个个都得事后洗一遍。蛋糕还没吃进口,洗碗池就已经装不下了。

偏偏这还是个喜欢一切从零做起的原教旨主义小厨娘。市场上现成的泡菜要不得,咱自己腌。腌泡菜的辣椒酱我们自己调。盐、大蒜、生姜、洋葱、水果、咸虾酱、鱼露、辣椒粉……辣椒粉是买的干辣椒自己在家磨的。每一个步骤,都会产生一批带着辣味儿的碗碟,洗得我老泪纵横。


为什么说我懂菜市场那哥们呢?因为我从他的笑容中读出了一句话:男人洗碗这事儿吧,偶尔洗一次是情趣,天天洗就是家庭地位的问题了。


每一个洗碗之后的长夜,我梦见当年在我妈面前放出的豪言:“我最不喜欢干的事儿就洗碗和扫地!上街送水,下地背粮,多重多累我都可以干,洗碗扫地免谈。”那时的我,充满王霸之气。以至于我妈时常后悔当年没多生个姑娘。


今天的晚饭后,我磨蹭了半小时,才提起精神去洗碗。气温很低,清洗的时候,冷水有些冻手。我心想,这么冷的水,还真不能让姑娘洗碗,不然手冻了多痛啊。

妈的,我不会是真的长大了吧!

谁不是来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱
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