猪油入锅倒少许色拉油 放入猪肉 猪肉变色 加花椒 大料 盐 放葱蒜 少许醋(或料酒)加入西红柿 豆角 土豆条翻炒 加酱油 适度翻炒后 加入水没过食材 水开后 关成小火 二十分钟后 看水的量 加入手擀面(两个火七分钟可熟) 焖面