夜幕沉沉，寒意依旧在空气中弥漫。好在明月高悬，繁星闪烁，驱散了夜的暗沉。风也识趣，不再呼啸，为这冬夜添了几分静谧。
美食街里灯火通明，缕缕热气升腾而起，满是烟火气息。忙碌一天的人们，终于有了属于自己的时光。或是结束了工作，或是家中老小已经安睡，又或是应酬归来，他们都被这热闹吸引，放慢了脚步。
烧烤摊前，张老板熟练地翻转着肉串，适时刷油、撒料。香味四溢，引得人忍不住吞咽口水。灯光下，烟雾缭绕，炭火时不时冒出头，肉串滋滋冒油，蔬菜串也裹上了油亮的外衣，香气扑鼻。
不远处，冒菜摊的李老板高高瘦瘦，身着黑色外套，系着带油渍的格子围裙。摊上摆满了各类食材，任客人挑选。他站在翻滚的大锅前，手中漏勺上下翻动，精准把控着食材下锅的时机，确保每一口都有着恰到好处的口感。
