水果富含各种维生素，又味道甜美，深受人们喜爱。
但是提醒人们要注意，某些水果也会引起皮肤病。
这倒不是吃了水果上污染的农药引起，而是水果本身引起。
有一种产自热带地区的水果——鲜芒果。
鲜芒果形如鹅蛋，皮色橙黄，味道甜美，富含多种维生素，深受人们喜爱。
鲜芒果原产于热带地区，现产于我国海南省，每年三五月其间上市。
奇怪的是，有的人吃了几个鲜芒果，相隔二三天以后，整个面颈部、两前臂和手背等暴光部位皮肤弥漫性红肿，皮肤火辣辣痛，更有甚者，两眼睛肿得象葡萄，不能睁眼，奇痒难忍。
发病轻者，只是两嘴唇明显水肿。
这就是鲜芒果所致的日光性皮炎。
这是怎么回事呢？
众多人吃鲜芒果，发生日光性皮炎者只是少数人。
患有支气管哮喘、湿疹、荨麻疹等过敏性疾病的人，或者患有肝脏、肾脏、内分泌疾病、贫血和营样不良者，或者女性在月经来潮前，食用鲜芒果以后，再遭受到日光曝晒，则容易患本病。
本病的发生是鲜芒果、日光照射、患者过敏性体质，三者共同作用的结果。
有些蔬菜，例如马兰头、菠菜、荠菜，还有些水果，例如无花果，也含有光敏性物质。
所谓光敏性物质，就是指善于吸收光线的物质。
光敏性物质在光线作用下，能转化成为另一种物质——光化学产物，光化学产物再与皮肤内的蛋白质相结合，就形成为另一种新物质——抗原，抗原能使机体产生过敏反应，发生如上所述的日光性皮炎症状。
据此，鲜芒果日光性皮炎的发生与光线照射有很大关系。
光线是什么？光线是一种连续的电磁辐射波。日光包括紫外线、可见光和红外线。
日光性皮炎与太阳光中紫外线作用有关，紫外线根据其不同的波长分为三种，即短波紫外线、中波紫外线和长波紫外线，其中的长波紫外线与日光性皮炎发生密切相关。
大气层中的臭氧层有吸收紫外线功能，但是近年来，由于制冷剂——氟里昂的广泛使用，大气层中对紫外线有屏障功能的臭氧层破坏严重，即大气层中对紫外线的吸收功能日益减弱，进入大地上的长波紫外线的含量增多。
另外，自然界规律中，每年的四、五月份是太阳光中的长波紫外线发射量最多的时期，此时期也正是鲜芒果上市季节，易发本病。
需补充的是，四、五月间，每天上午十时至下午四时，是太阳光中的长波紫外线发射量最多的时刻，具有过敏性体质的人，食用含光敏性物质植物后，即使在居室内，接触了透过玻璃的反射光线也会发病。
首次发病要经过一定的致敏期，一般是食用鲜芒果两到五天后发病，如果是再次发病，致敏期就很短，一般二十四小时内就发生。
所谓过敏性体质，是指患者血清中含有大量参与机体发生过敏反应的物质——免疫球蛋白IgE抗体，其含量要比正常人高出几倍甚至几十倍，免疫球蛋白IgE抗体与机体摄入或摄入后转变成的抗原物质相结合，机体就出现一系列过敏反应的临床症状。
具有过敏性体质的人中，有些个体即使食用很少量的光敏性物质，也会发生皮肤上的剧烈反应。
当然，过敏性体质的形成，是受遗传基因所决定。
综上所说，日光性皮炎的发生，须有以上三种因素参与，即光敏性物质，太阳光中的长波紫外线和遗传性过敏性体质。
得了鲜芒果所致的日光性皮炎患者，除了停食鲜芒果外，大多数患者需要到医院的皮肤科进行治疗。及时内用类固醇皮质激素联合抗组织胺药物治疗。
治疗得当和及时，一般不会引起皮肤疤痕、皮肤发黑等后遗症。
