今天在小红书上学了一种快速发面的放法，下午就动手实验。
面，酵母粉适量，大米粥37度温热，浑在一起和成面团，揉光滑省两个小时备用。结果面没按时发，第二次我又精确按标准分配。水温热一点，酵母粉也多一点，没到两个小时就发了。蒸的馒头和面包似的松软好吃。
由发面我想到做事。一个人不严格要求自己完成即定目标做事是做不好的，学习何况不是这样？你偷懒不写不读不看，怎么能学会？别说学好更不可能。我的女儿聪明贪玩，她的学习基本上是课堂学的。课下能完成老师布置的作业就可以，根本没学课外的题目，所以学习成绩一直提高不到前几名，在十多名处转，我在怎么教她多学点她也按自己的主意办，眼看中考还是那样，我相信她以后的学习象发面一样越来越好！知道她精确利用时间才能更上一层楼！
