盛夏抗三毒（一）：排血毒
原创： 陈允斌
每年的7月7日到8日之间交小暑节气，进入夏天的第三个月，季夏，也就是盛夏。
这个月学生放暑假，欧洲一些国家也给大人放长假。这是很有道理的。
中国古代也认为，盛夏不宜举大事，以免动摇夏季的生养之气，影响人体的“长”。
我们把季春称为暮春，季秋称为晚秋，但夏天的最后一个月为何是“盛”夏呢？
因为夏至时“日北至”还不算热，要等大地都晒暖了，地气上蒸，才是最热的时候。
民间谚语说：小暑大暑，上蒸下煮。
这句话很形象。此时天地间就像个汗蒸房，人体就像在做汗蒸一样，全身毛孔腠理都张开了。我们趁这个时候来排毒，最合适不过。
盛夏是我们给身体排毒的好时机。借助天时，能使排毒事半功倍。
毒有很多种，夏季我们重点对抗三大毒——血毒、火毒、光毒。
【一】
排血毒
我们身体内有毒，一定要排得出去才好。
衡量一个人年轻的标志之一就是：排毒通道都很畅通，也就是能通过大小便和汗液排出毒素。
但现在人们往往这三大通道都不太畅通，毒素排不出去，就在血液中循环全身。
夏天的阳气已经帮我们打通了毛孔，我们就重点来打通肠道，使血毒能够排出去。
排夏季血毒：松花蛋红苋汤
原料：红苋菜（嫩的、带根的）一把、松花蛋两只、大蒜两三瓣、油（猪油最好）、盐少许
做法：
1. 整株的嫩苋菜带根洗干净，有些比较长的苋菜，可以切成两半
2. 锅里放油，蒜切成两半，下锅爆香
3. 松花蛋下锅炒一下，再放入苋菜快炒两下，加少许盐
4. 放入高汤或开水，水开后煮两三分钟关火。
功效：清血毒、排肠毒、去暑热
叮嘱：
1. 买嫩一点的苋菜，带着细根的那种，连根一起吃效果好。
2. 把汤浇一点在米饭上，就染成了红米饭，孩子会很喜欢的
3. 苋菜有滑胎的作用，怀孕四个月以内的女性不要吃
4.这道汤最好是放猪油，猪油也是润肠排毒的，能加强这道汤排毒的功效。苋菜很服猪油，这样煮出来的汤是很鲜的，鲜到不用放味精。
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