炸货

今天腊月二十八了,还有两天就过年了,吃过早饭,我跟着爸爸去菜场上买菜,刚到菜场上,车辆很多,人也十分拥挤,妈妈来到一位阿姨那里问蒜苔怎么卖,说:“蒜苔8点5元一斤。”又问辣椒多少钱,说:“7元一斤。”接着妈妈又买了藕、蒜黄、香菜、花菜、黄瓜等。买了一大袋子,总共花了一百多元。哎,今年青菜很贵,妈妈说:“天气很热,放不住,过了年,现吃现买吧!

不一会儿就到家了,妈妈就准备炸货的材料。藕先去皮,再用清水洗一下,放在盘中控干水份。等一会儿,切成大约零点三厘米厚左右。这时妈妈端出早已准备好的肉馅。让我学着姐姐和爸爸那样,左手拿藕片,右手拿筷子,用筷子夹起一些肉放在藕片上,均匀地摊开,再拿一片藕片放在上一面一摁,再把挤出周围的肉用筷子弄下来,这样一块藕盒就做好了。接二连三地这样做大约二十分钟就全弄好了。‘

这时,爸爸拿出一桶油,往炒勺手里到了一半,等油烧热了爸爸又活和了一些面糊,把我和在面湖里拌和拌和,让藕盒上面沾满了面糊,放在油锅中炸,不一会炸成了金黄色,看上去很好吃。这时我的口水快要流出来了,妈妈正好来厨房拿东西,看出我想吃。就问爸爸熟了没有?熟了赶快给他块吃,快馋死了,爸爸说:“熟了快来吃吧。”爸爸用勺捞起来,挖了挖有就赶快递给我一块。我迫不及待的拿过来就往嘴里放,我叫了起来,烫死我了。过了一会儿凉了我才拿起来吃,吃的津津有味,太香了。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

  • 《新年特辑》目录上一篇:藏历新年 【裸·味】或许是生活中不可缺少的味道,幸福不在于你的拥有,实质是你所追求与欣赏的...
    裸食阅读 5,202评论 15 12
  • 如果说生活缺少了烟火味,那自然也就淡了些许味道!繁忙的工作节奏,紧张的学习氛围,生活变得很赶,就像在雨中匆匆行走的...
    麦田有风阅读 4,108评论 1 5
  • 三汁焖锅鱼 用料:草鱼 3斤、葱头 2个、大蒜 3头、姜一小块、红薯一个、芹菜 200克、尖椒 2个、胡萝卜 1根...
    生活有易阅读 3,301评论 0 3
  • 年越来越近了,上午出去办了些事,回来就11点多了.赶紧做午饭吃。吃罢饭小宝嚷着叫我搂着睡觉。我拍打着他的背,他甜甜...
    李小讷阅读 2,732评论 1 7
  • 久违的晴天,家长会。 家长大会开好到教室时,离放学已经没多少时间了。班主任说已经安排了三个家长分享经验。 放学铃声...
    飘雪儿5阅读 12,214评论 16 22

友情链接更多精彩内容