今天腊月二十八了,还有两天就过年了,吃过早饭,我跟着爸爸去菜场上买菜,刚到菜场上,车辆很多,人也十分拥挤,妈妈来到一位阿姨那里问蒜苔怎么卖,说:“蒜苔8点5元一斤。”又问辣椒多少钱,说:“7元一斤。”接着妈妈又买了藕、蒜黄、香菜、花菜、黄瓜等。买了一大袋子,总共花了一百多元。哎,今年青菜很贵,妈妈说:“天气很热,放不住,过了年,现吃现买吧!
不一会儿就到家了,妈妈就准备炸货的材料。藕先去皮,再用清水洗一下,放在盘中控干水份。等一会儿,切成大约零点三厘米厚左右。这时妈妈端出早已准备好的肉馅。让我学着姐姐和爸爸那样,左手拿藕片,右手拿筷子,用筷子夹起一些肉放在藕片上,均匀地摊开,再拿一片藕片放在上一面一摁,再把挤出周围的肉用筷子弄下来,这样一块藕盒就做好了。接二连三地这样做大约二十分钟就全弄好了。‘
这时,爸爸拿出一桶油,往炒勺手里到了一半,等油烧热了爸爸又活和了一些面糊,把我和在面湖里拌和拌和,让藕盒上面沾满了面糊,放在油锅中炸,不一会炸成了金黄色,看上去很好吃。这时我的口水快要流出来了,妈妈正好来厨房拿东西,看出我想吃。就问爸爸熟了没有?熟了赶快给他块吃,快馋死了,爸爸说:“熟了快来吃吧。”爸爸用勺捞起来,挖了挖有就赶快递给我一块。我迫不及待的拿过来就往嘴里放,我叫了起来,烫死我了。过了一会儿凉了我才拿起来吃,吃的津津有味,太香了。