晒书•跟着穆老师品茶

晒那天从台州书城买的茶书。今天展示这本《穆茗而来·与穆老师品茶》。

《穆茗而来·与穆老师品茶》

《穆茗而来·与穆老师品茶》,穆祥桐、范毓庆、孙建著,中国农业出版社,2022年4月第1版,2022年4月北京第1次印刷,定价:88.00元。

穆祥桐(穆老师) 于20世纪80年代涉足茶界,至今已近40年,在茶领域具有一定的权威性与影响力。平时,他经常喜欢邀三五好友、弟子在家中一起品茶、谈茶。各地不少茶人、弟子亦喜将其茶品送来,听听穆老师的意见。慢慢的,穆老师家逐渐成为一个品茶、谈茶的地方,也积攒了不少茶品的资料,且具有一定的价值。

本书是作者穆祥桐基于其多年积累的茶品相关知识汇编而成,内容涵盖茶、水、器、艺等多个方面。书中对每一款入选茶品,从其历史背景、民间传说、由来、产地、泡法、适用的茶具、特点、适饮人群等维度进行了详细解说 [5-6]。本书旨在将各具特色的好茶及品茶的喜悦分享给茶友。

穆祥桐

穆祥桐原农业部专家组成员, 中国农业出版社编审,华侨茶业发展研究基金会顾问,南京农业大学人文社会科学学院兼职教授,吴觉农茶学思想研究会常务理事。《中华大典.农业典》主编。

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