毛栗子花开

毛栗子花开

毛栗子,又称板栗,不择土壤颇耐干旱,多生长于山区丘陵地带。果实甘甜,是山区村民走亲访友必带的土特产。

妻的家乡在洛阳白云山,我这才有机会近距离接触毛栗子。

五一放假,与妻乘车回家探亲,当车驶入伏牛山区,遥望窗外碧绿的山林,其中有一种树给我的印象特深,这种树漫山遍野,树叶在阳光的照耀下,泛起鱼鳞般的银光,微风吹拂哗哗作响,煞是壮观。

我禁不住地问问:“那是一种啥树?好气派,好壮观。”妻告诉我说:“当地村民都叫它毛栗子。”毛栗子的叶子正面绿油油的发亮,叶子的背面毛茸茸的发白,怪不得远处望去一亮一白的闪烁,当时我才明白,毛栗子嫁接后就是板栗。

婚后头次陪妻子回娘家,岳母淳朴热情地为我煮了鸡蛋茶,妻子说这是当地对来客最高的礼节,我吃不下,因为我从小不喜欢吃甜食,鸡蛋茶里放了糖。

我倒很喜欢岳母做的栗子粥,就是玉米糁和栗子熬出的粥,虽没有板栗鸡肉汤、板栗红烧肉那么好吃,但岳母做的栗子粥同样香甜可口,让人流连忘返。

去年阳春三月,我有幸租下一处农家小院,就在白云山脚下,四周被绿树环绕,最多的就是毛栗子树,大大小小的树木随处可见,山坡上的毛栗子树均是野生的,个头虽小,但果实脆甜,树也长不大,人工嫁接才会结出硕大的板栗来。

板栗长成前是被一层带刺的绿皮裹着,就像青皮核桃,熟透了就会裂开嘴炸开,里面有两三个板栗。在没成熟时它浑身长满刺,就像穿着盔甲一般,以防鸟儿、小松鼠偷食它的果实。每年中秋节前后是采摘毛栗子的季节,老人小孩手拿着长长的竹竿去打栗子,那个热闹,那个兴奋,也是全村人最快乐的事情了。

每年初春,咋暖还寒,山茱萸最先开花,小小的花朵黄灿灿的;紧接着樱桃花开了;杏花开了;就是不见毛栗子花开。

夏季来临,天气渐渐的热了起来,布谷鸟亮起了清脆的歌喉,麦子熟了,飘来淡淡的麦香。

一日,傍晚散步,在路边遇到一家养蜂人,他热情的叫卖声吸引了我:“真正的好蜂蜜,原汁原味,有桃花蜜、槐花蜜、杏花蜜。”我便上前问道:“当下时节啥蜂蜜最好?”他指指满山乳白色的花朵:“毛栗子蜜,吃了养胃健脾,补肾强筋,益寿延年。”顺着他手望去,我这才发现漫山遍野的毛栗子花盛开了。

在返回的路边,我见到一棵毛栗子树,便走上前轻轻地扯下树枝,仔细观赏着毛栗子花朵,一条条一串串像杨柳的花絮,散发出淡淡的清香,果实已如黄豆大小了。

同事说毛栗子是先结果后开花,这我倒不见过。但毛栗子开花别具一格,与众不同。远望四处的山坡上,那一棵棵毛栗子树花冠,似情人撑起的一把把遮阳伞,一个挨一个在阳光下晃动;那一片片毛栗子花,在绿树的衬托下,像蓝天上一朵朵的蘑菇云,成为当地一道靓丽的风景。

今年四月中旬,突降飞雪,多年罕见,满山刚刚吐芽的绿色夭折了,尤其是满山的核桃树像秋霜打过一样,新枝皆蔫,已是绝产。

唯独毛栗子屹立在这场倒春寒雪中,大雪过后,满树的花开给村民带来秋季丰收的渴望。

河北省鸡泽县委宣传部 李建军

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