厨房系列篇之一!这两种物品你该如何处理!


 
        昨天一个消息再次震撼了我,一个朋友29岁,断断续续咳嗽了半年,前阵子从澳大利亚回来,最近一检查是肺癌,他还没有结婚......,近年来癌症越来越趋于年轻化,至于为什么,这是一个复杂的因素,大环境因素,饮食因素,遗传因素等等,我们只能在自己正常接触范围内最大可能的减少致癌物质的接触;
                                          

一:小心魔力洗碗擦   

         魔力海绵擦为什么会入选?因为几年前就有海绵擦甲醛超标50倍的报道,可是当时是按照民用一类甲醛检测标准GB50325-2010做的检测,将海绵擦放在一个密闭的杯子中做的检测,但这个标准并不太适合海绵擦,它更多的是作为日常我们厨房使用的物品之一并不能单独放在一个狭小的范围做检测,但同时不能否认它的主要组成材质是密胺树脂泡沫,也就是是由三聚氰胺和甲醛组成,之所以有超强的清洁去污能力,是因为密胺树脂具有多孔三维网状结构,空洞是开孔结构,擦拭过程中自动吸附物体表面,目并没有相关行业的国家标准,只有在国家标准GB9690“三聚氰胺-甲醛成型产品",《食品容器,包装材料用三聚氰胺—甲醛成型产品》中是最为接近的,其中要求甲醛的单体迁移量是在60度4%的乙酸仲浸泡两个小时,甲醛浸出不超过2.5毫克;


      如果你通过电商平台去搜索魔力擦,你会看到很多海绵擦的产品介绍里面加入这样的图片,颇有不打自招的感觉;

        仔细看下面的小字,只是里面只字不提甲醛的事,毕竟甲醛致癌是事实,谁也不愿意承认这里面有,不过魔力海绵擦毕竟并不直接接触食品的物品,大家也不必要过于惊慌,无论是普通清洁海绵还是“魔力擦”,生产过程中都会有甲醛的遗留,正规企业一般生产后,会多一层吸收甲醛的工序,但有的企业或许许根没有这道工序,自然会让魔力擦变成甲醛擦;


        家里没有专业的检测设备怎么办呢?教你一个简单实用的办法,你可以把魔力擦的一部分撕下来,用打火机点燃,如果产生大量刺鼻的味道一定是不合格的产品,其中含有大量甲醛,建议你还是丢弃!

 

       魔力擦清洁是真,能不能符合标准还要大家擦亮眼睛,一定购买正规厂家的产品,或者使用魔力擦后的餐具多冲一遍,然后将水渍控干,如果你还不放心,还可以选择其他产品代替;



二:菜板


                       



       菜板用过半年后都会滋生大量细菌还有一级致癌物质黄曲霉素,这个知识大家想必都知道,人食入黄曲霉素一毫克就可以致癌,20毫克就可以致死,黄曲霉素是砒霜毒性的60倍,想必大家也看过很多专家教给大家杀菌的办法(其实很多事错误的),或者建议大家半年到一年就扔掉(我严重怀疑这些专家家里有矿);


       那么我们在不扔掉菜板的情况下如何真正的去处黄曲霉素呢?黄曲霉素主要存在于菜板长久切菜留下的的裂纹中,大家一定要了解几个知识点,1:黄曲霉素主要存在于菜板长久切菜留下的的裂纹中;2:黄曲霉素只有在280度以上的温度,才会产生裂变分解,(所以指望开水煮就可以杀灭的朋友还是放弃吧);3:黄曲霉素微溶于水,易溶于油和有机溶剂,如酒精(疫情当前大家家里一定不少)4:遇碱性(PH9~10)能迅速分解;

5:4的分解反应是可逆的,遇到酸性环境又可复原(所以有些教大家去处黄曲霉素或者细菌的教程里加入白醋是严重错误的);


         那么什么是正确的做法呢?1:菜板倒入热水淋湿;2:撒上盐可以杀灭细菌,再多撒上一些小苏打(可以适当多撒)有助于分解黄曲霉素,30分钟后再拿开水冲净; 3:有条件的喷洒酒精(或者白酒)既可以再次杀灭其他细菌,也可以溶解剩余黄曲霉素,5分钟后再用开水冲净,4:通风处晒干;(整个过程不要倒入白醋之类的酸性物质);

         以上两个物品的注意事项和处理方式你学会了吗?关注老爸环保,分享给热爱生活的你!明天继续介绍厨房篇之致癌物质三四!



 我们一起为中国加油,点再看⬇ ⬇ ⬇        



     

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