凌春鸣受聘宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会教育培训首席专家

近日，宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会正式聘请中国知名葡萄酒专家、广东酒业功勋人物、国家一级品酒师、中喜酒业董事长凌春鸣先生担任教育培训首席专家。这一聘任不仅是对凌春鸣先生在葡萄酒教育、培训及推广领域卓越贡献的高度认可，更体现了宁夏产区在国家战略支持下对人才驱动、教育赋能的重视。 作为中国葡萄酒产业的领军人物之一，凌春鸣先生长期活跃于葡萄酒教育、文化推广和市场营销的第一线。此次聘任，标志着宁夏产区与中国顶尖葡萄酒教育专家的深度合作进入新阶段。 国际视野与国内地位 凌春鸣先生从事葡萄酒行业二十余年，是国家一级品酒师、葡萄酒果酒国家专家委员会专家、葡萄酒国家评委，也是全球唯一获“教皇侍酒师”称号的华人。他不仅在国内具有广泛影响力，还多次代表中国参加国际酒类交流，推动中外葡萄酒教育与合作。2015年，凌春鸣先生受意大利国家农业部与一级庄委员会委托，从国内挑选并亲自带领60位专业人士到米兰大学农业系进修“葡萄酒种植与酿造”课程，获米兰大学和意大利侍酒师协会结业证书，这是至今为止意大利官方与中国最大的葡萄酒活动。他的专业背景与国际视野，让这份聘任极具权威性与代表性。 深耕教育培训，丰富的实战经验 自2003年进入葡萄酒行业以来，凌春鸣先生在葡萄酒教育培训领域始终走在前列。他担任广东省品酒师侍酒师管理专业委员会主任，这也是国内至今唯一的由省民政厅发牌成立的品酒师侍酒师管理机构。2013年，签约成为美国国际侍酒师协会（ISG）中国区总代表及首席讲师，十余年来培养了数千名学员；同时出版专业著作《葡萄酒创业与销售指南》，推动葡萄酒教育与市场紧密结合。他强调培训要“服务于销售”，注重实效，这与宁夏产区当下“人才驱动市场”的发展方向高度契合。 长期关注与推广宁夏葡萄酒产区 宁夏贺兰山东麓是中国最具潜力的葡萄酒产区之一。每年凌春鸣先生都会到产区进行考察、交流，多年来一直持续为宁夏发声——作为宁夏产区大师班的讲师，他系统讲授产区知识；作为推广大使，他在全国各地推介宁夏佳酿；在媒体与公开演讲中，他多次指出“宁夏是中国最具代表性的葡萄酒产区”，并呼吁用教育和推广提升其国际影响力。可以说，他对宁夏葡萄酒的支持既是专业责任，也是情怀所在。 国家战略与实践结合 当前，国家大力支持宁夏贺兰山东麓建设“东方波尔多”。在这样的背景下，凌春鸣的加入不仅意味着专业教育的提升，更带来产业发展的实效。他既是葡萄酒专家，也是成功的企业家与营销专家，深知教育与市场的关系。他一直强调：“培训的最终目的是让酒庄卖出更多的葡萄酒。” 这也正契合了宁夏推动产区高质量发展的核心逻辑。 结语 宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会此次聘请凌春鸣先生担任教育培训首席专家，不仅是对其个人专业实力的认可，更是产区推动国际化、专业化、市场化的重大举措。相信在未来的合作中，凌春鸣先生将继续发挥“专家+企业家+营销人”的复合优势，助力宁夏葡萄酒走向更广阔的舞台。