蓝莓行动

七月,是蓝莓成熟的季节,人们趋之若鹜,从各个方向,各个角度,冲向密林深处,在松涛阵阵的大兴安岭打响了采摘蓝莓的战役。蓝莓,作为一种浆果,有着极高的营养价值,特别是大兴安岭地区的蓝莓,更是家喻户晓,独领风骚。以其味道和品质的极其纯正吸引着人们的味蕾。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。为此,蓝莓的衍生产业随之而来。比如蓝莓果汁、蓝莓干、蓝莓糖,更有名气的是蓝莓冰酒。随着这些产业的需要,每到蓝莓成熟的季节,商家开始收购蓝莓,游客们也将包装好的蓝莓从大兴安岭带向四面八方。这为生活在林区的人们提供了赚钱的机会。同时,山里的各种蘑菇都纷纷亮相,北国红豆也陆续成熟,大兴安岭的七月简直是一个硝烟弥漫的战场。

人们放下手头工作,起早贪晚战斗在深山老林,采下来的果实手提肩抗,车拉,陆陆续续的被搬运到山下,在收购商期待的眼神中,蓝莓快速变成人们兜里的金银财宝。比如手摘果每市斤高达20元以上,每人每天手摘10市斤不成问题。如果使用辅助工具,不分果实大小,一并摘取收入会增加一到两倍。真的是“绿水青山就是金山银山”  。基于对野生资源的保护,大兴安岭地区早已限制采摘,限制收购。可是,人们采摘的热情却十分难以限制。

被这种热情熏染,回来度假的我也参加了这次行动。二十年没进山了,采摘的速度极慢,我是挑饱满的,熟透的摘,有些不太好找,感觉不如二十年前的果实密集,个头也小了许多。吃几粒入口,味道还是那么酸酸甜甜的。索性开吃,忘了它的市场价值,忘了蚊子叮咬的奇痒难耐,吃它一个昏天黑地!吃足了才想起来我的小桶里还没有一桶底儿,同伴的塑料桶已经快满了,她用一个铁皮做的专用小撮子,撮子的前端用铁丝做成木梳状,从蓝莓枝的底部插入,用力向上梳,一撮之后,大小不一的蓝莓果实,几乎全部落入撮子里了!我感叹这小小的撮子真的是采蓝莓的神器!看同伴使用的得心应手,好生羡慕。再看看蓝莓枝,已经蔫头耷脑,一副战败的模样,顿生恻隐之心。细细想想,这杜鹃科的小乔木,为孕育这美味的小果实,已实数不易,人们一撮子之后,它马上从风华正茂变成风烛残年,仿佛一位母亲突然遭受失去儿女的打击,悲痛至极。好想抱一抱它,给它一些安慰,怎奈它不懂我的心思,独自餐风饮露,独自悲戚,独自疗伤……即便这样,它也不曾记恨人们,依然年年的为人们奉献着美味。我想,每年都采摘蓝莓的人们是否注意到它的果实变得越来越小,越来越少了呢?

在我国,蓝莓主要分布在大兴安岭,小兴安岭以及长白山地带,寒冷地区,生长缓慢,恶性采摘势必带来伤害,我不懂它们的生长习性和抗打击能力,只是担心它们是否能经受得住每年的一次浩劫,是否能在下一季孕育之前修养好它们的身体。

2019-07-17于漠河

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