非常感谢橙皮兄提的问题，这个问题我后面会说，既然提出来了就先说一下。我不是什么礼仪专家，我的回答供你参考！
1、合同内容。合同内容切记反复确认，我陪着浦总、薛总签过合同，故有点这方面的经验，合同审查多细致都不过分，这里提醒一下审查邮件务必留存，这说明我让你看了，你看不出来别怨我。有哪些内容要注意呢？首先就是金额，还有就是合同时间，这合同时间特别容易忽略，过期的合同没有任何价值！
合同签订一般还有个争议如何处理，建议就归属地处理，这样如果产生争议，也比较有优势，另对合同的细节一定要慎之又慎！典型案例就是有一次签合同时只签署了运的车辆数，对什么车却没要求，实际执行时当然选大车，导致越拉越亏的状况，所以法务部门一定要第一时间参与其中对条款进行审核，我的经验是合同谁起草文稿谁就有优势，最终决定权归法务，毕竟术业有专攻！这也是一种自我保护同时是对专业的尊重！双方确认的邮件也要留存好，以防止后续产生争议！
2、坐次安排。这看起来不重要，实则很容易忽略，一般为体现对来宾的尊重都请来宾上座，那哪是上座呢？现在的会议室一般都是对坐的，这时记着一个原则：里面为上座（离门远的，因为这样的位子不容易受外界干扰，所以上座一般是对着门，就是能观察到情况的变化，同时不容易受外界干扰。两人并排而坐时，尤其在商务场合讲究的是右高，这和我们的习惯恰恰相反，我们一般是左为高，不信你回家看你家照片，一般男的都站在左侧，我曾经一个外国朋友看了我的照片就说我们很尊重女性，其实他不知道，这不能说是尊重，就是习惯，一般情况是遵循以右为上 、居中为上 、前排为上 、以远为上 、面门为上而在商务场合，右高也是一种习惯，左高只有在政务接待的时候才能出现，政务接待的时候讲究左为尊，我们一般都是商务场合，所以记右高就好，这也是为了便于记忆，真到了政务场合，会有人告诉你怎么坐，你听安排就好。）
3、商务宴请。商务宴请这个很常见，你可千万别问客人想吃什么！如果吃自助餐没啥可说的，就是别一次装太多就好，多次少量是规律。我经常遇到问姑娘想吃啥的傻老爷们，结果是心在滴血的请别人吃了一顿。不是说尊重人不对，你要知道尊重的同时也放弃了你的自主权！你问人家想吃啥？人家说：想吃燕窝、鱼翅，你说你请不请，不请是你问人家的，请的话又太贵，这可怎么办？所以学问就在这，问你当然得问，不是问想吃啥？而是问有啥忌口没？这样你就可以依照你们关系的远近来决定花多少钱、吃什么。还有一点要说一下，中国人太热情，总是讲究敬酒、夹菜，然而我这里要说一下，所谓：敬酒不劝酒，请菜不夹菜！我经常发现用自己的筷子给别人夹菜，夹之前为了体现干净还用嘴嗦咯一下筷子，在我看来，这等于发给对方两口涂沫，能不能用公筷？
提到吃我还得说一点，中国人吃的一些东西外国人是不吃的，比如鸡头，你见过肯德基鸡头吗？麦当劳凤爪呢？也没有，但是中国人喜欢，尤其是全鸡、全鱼，外国人觉得端上来的时候眼睛瞪着，这是“恐怖主义”，还有外国人不吃“蛇鳝鳅黏”这些鱼类，为什么不吃？这些肉质多鲜美，要知道这些东西都是吃什么长大的，都是吃动物的腐尸、腐肉，如果在泰坦尼克的沉没地抓的鱼，说不定就是吃杰克长大的，知道这些你还吃得下吗？还有中国人喜欢吃下水，什么九转大肠啊，外国人是不吃的，不是说不好吃，而是外国人的文化接受不了，外国人一般不吃动物内脏，所以点菜时这些东西尽量避免！
还有一点很重要，就是怎么坐，依照中国人的习惯，正对门的位置都是买单的，当然主人最大的领导也是坐到这个位置，主宾依照以右为上的原则，坐在主人的右侧，当然一般不会是一个客人，左侧就坐另一个小一点的客人，这里要明确一下，一般都是客人出席几人我方依照平等的原则也出席几人，但主宾最重要，一般把他安排好了其他人也不会有意见！
4、其他细节。要有时间观念，一般都是主人先出现，所以在签约时先到场也表示对对方的重视，到场后依据客人为尊的原则应对我方的出席人员先行介绍，客人有优先知情权，当然，主人方早就知道了客人谁要过来。
对于什么样的领导出现，根据对等原则，取决于客人来的最高领导级别，要签的合同双方提前确认好，所以签约仪式就是走个过场，签完约后到饭店的车辆一般主人方会提前安排好，因为客人一般都是带车来，所以主人方的车基本是引导的功能，这时要注意，一般应留一个人引导客人，当然该员的级别不需要高，一般工作人员即可，进了酒店上电梯时应注意先进先出，起到引导作用。
还有个很重要的内容，酒水的准备，应该说我们是有着丰富酒文化的国度，当然八项工作以后这种风气有所减弱，但还是建议三种酒都准备好，既白酒红酒黄酒，这里不特别提到啤酒，因为一般饭店都有，人家的喜好你不知道所以都准备点，以备万全！
以上就是我能想到的注意事项，注意：接待无小事！想多点没事，怕就怕没想到，所以把握一个原则，宁可备着不用也不要没想到，还有个问题就是双方寒暄的过程中谁倒水也要安排，最好有专门的服务人员，所谓专门就是服装要有要求，这样也表重视，我就想到这些，如果有什么问题还可以私信我！同时也感谢此文形成过程中瑛子给予的专业协助！在此一并表示感谢！
