爱吃火锅我想不仅仅因为我是个四川孩儿，喜欢牛油那股浓香是小时候不被满足的记忆角落，如果你的爸妈和我的爸妈一样勤俭节约不懂生活情调，那你也一定有一份未被满足的执着，如同我对火锅的迷恋。
那是一个夏日的傍晚，从没有进过饭店的我闻到了一股浓香，混合着麻椒、辣椒、豆豉的香味，还有牛油浓厚的香味扑鼻，顺着这个味儿我找到了它的老窝，原来是邻居家在用火锅宴请亲朋，看到我出现在门口热情的邻居阿姨叫住了我，给我拿了一套碗筷让我坐下来一起吃。一群不认识的大人，一个腼腆的小朋友，最终我只是鼓起勇气从红辣辣的锅里夹起一根蒜苗就结束了我的第一次火锅之旅，而那根蒜苗的味道一直延续到现在，也许我的爸妈不理解为什么这个女儿这么爱吃火锅，为什么火锅一定要放蒜苗。
执念太深，源于未被满足。
牛油火锅
