最近孩子想吃牛奶小方，我很久以前做过，具体步骤又忘了。所以今天在某书搜了一下视频，看一下配方和制作过程。
视频中是用500毫升牛奶加35克白糖和60克玉米淀粉。
有一个小插曲，我加了1000毫升牛奶，刚开始按500毫升牛奶的比例去加白糖和玉米淀粉，后来发现不对，所以赶紧要添加白糖和玉米淀粉。
倒入不沾锅内，小火加热，搅拌，使之浓稠，放玻璃碗里面冷却。再放冰箱里冷藏2-4小时，拿出来，案板上撒点椰蓉，切小成小方块沾椰蓉，搞定。
今天做的牛奶小方很漂亮，孩子和先生都很喜欢，发图片到家人群，教弟弟妹妹们也学着做，给孩子做零食营养又卫生。
牛奶小方
