一、锅包肉。
锅包肉是源自中国东北地区的经典名菜，属于东北菜系，以其色泽金黄、口味酸甜、外焦里嫩的特点闻名 。这道菜始创于清朝光绪年间，由哈尔滨道台府厨师郑兴文改良创制，最初名为“锅爆肉”，后因发音习惯演变为“锅包肉”，现已成为哈尔滨乃至整个东北饮食文化的重要符号 。2022年，哈尔滨锅包肉入选国家《地标美食名录》。
二、肉夹馍。
提到肉夹馍，通常指的是陕西的腊汁肉夹馍。它是将炖得软烂入味的腊汁肉夹入刚出炉的白吉饼中，是一道历史悠久、风味独特的中式快餐。
三、丝娃娃
丝娃娃，又称素春卷，是发源于中国贵州省贵阳市的一种地方传统小吃，以薄如蝉翼的面皮包裹十余种新鲜蔬菜丝，形似襁褓中的婴儿，食用时淋上酸辣蘸水，口感脆嫩爽口、开胃健脾。
四、虾饼
虾饼是一种以鲜虾为主要原料，搭配面粉、淀粉或蔬菜等辅料，经煎制或油炸而成的传统风味小吃及菜品，广泛分布于中国江南、华南沿海及东南亚地区，具有外酥里嫩、鲜香可口的特点 。
越南炸虾饼是一道越南特色小吃，它主要选用新鲜的大虾或虾泥，裹上调味面糊或红薯丝，经油炸制而成，色泽金黄，成品外皮酥脆，内里鲜嫩，常作为开胃菜或小吃，搭配生菜、腌菜及酱汁食用。
五、钟水饺
钟水饺是四川名小吃，全用猪肉馅，不加其他鲜菜。猪肉需用刀背捶成茸状，加花椒水、姜汁等搅拌上劲 。 核心调料是特制红油、复制酱油和蒜泥，口味微甜带咸、兼有辛辣，红油用四川二荆条辣椒炼制，复制酱油要加红糖、冰糖和香料熬制 。
皮是手工擀制，10 个水饺仅 50 克，形如月牙，讲究"生露熟包"，生饺隐约露馅，煮熟后皮馅紧贴 。
