在日本,有好多有趣的体验,不光是孩子,大人也很喜欢。因为每个人都是独一无二的,自然也会希望有一些独一无二的体验和纪念品。在方便面博物馆,我经历了一次有趣的体验。原来方便面是这样做出来的。虽然当今社会把方便面归为垃圾食品,不利于健康,但在当时的那个年代,方便面是多么伟大的一个发明啊!而小小的方便面中蕴涵了太多的学问,发明和哲学!
头巾使用完毕后,送给体验者做纪念了。
穿上围裙,系好头巾,我瞬间觉得我是姐姐,是不是有点太卡哇伊了。
从和面开始……
接着,我们又体验了制作独一无二的杯装方便面。说到独一无二,是因为杯子是我们自己画的,全凭自己的想象。而杯里面的汤料,配料,可以自己选择喜欢的放进去,据说有5460种组合,这个重复的概率好小。
很有意思的体验活动,但我真不建议大家多吃方便面!
最后想说点和食育有关的话题,食品安全问题。这样庞大的体验群体,如何保证不出现食品安全问题。我觉得日本人的细节做的很好。
制作开始前,会强调洗手,消毒,填写生产日期和提醒注意保质期。在每一个制作环节,工作人员都在教孩子们爱干净,勤洗手,接触食物前用酒精喷雾消毒手;不断告诉体验者要爱惜粮食,感恩大自然的馈赠,最后环节都是让体验者双手捧起最后的面渣放进嘴里,体验面条酥脆的口感,一点都没有浪费。
体验的同时,工作人员也在不断告诉孩子们创业者的梦想,企业的责任,甚至教孩子们如何去创造发明。我记得这样一段,工作人员讲,安藤先生45岁发明了方便面,51岁发明了杯装方便面,90多岁发明了适合宇航员在外太空吃的方便面,所以鼓励孩子们多思考,多尝试。感觉很正能量,挺励志的。