灼口综合征是以舌部为主要发病部位，以烧灼样疼痛为主要表现的一组综合征。它好发于更年期的妇女，常伴随其他的主观感觉的异常，如口干，味觉障碍，麻木，粗涩，沙粒感，痒，增厚。还有进食的时候，喝水的时候不疼痛，不吃东西反而会觉得疼痛。还有些病人早晨起来觉得不太疼，越是到下午、晚上越觉得疼痛加重。但是临床检查没有看到任何病损。
烧灼一样的疼痛可以发生在口腔任何区域，但是主要的是累及舌前2/3的地方。比方说经常是舌尖、舌背、舌侧缘，也有一些患者发生在上颚的前部、唇黏膜，上下牙槽嵴、颊黏膜。
灼口综合征作为一种慢性疼痛性疾病，患者常伴有焦虑、抑郁、情绪障碍、疑心、恐癌等。一般睡眠质量和生活质量都不算太高，在生活上总是疑心得病，所以一般要选择针对病因去治疗，因为口腔检查基本上没有异常。
