两年前高考结束的暑假,应老姐邀请去了HK,虽说是受邀,但作为地主的她却是连轴转的主,除了到港当晚我见过她一面,之后就全凭我一人自生自灭了xD.
接下来,就让我付诸笔端凭记忆再游一回HK吧。
Part 1:这是最好的旅途
直到今天仍很感慨“不要脸的”说英语会带来多大好处。
行程初始时,最大的麻烦就是找路。买的流量卡只有3g信号且地图定位总是不准,所谓鼻子底下就是嘴,导航不靠谱的时候,便只能靠问。
而HK的年轻人多半是只说粤语和英文的,好像并没有给不会粤语的我留下什么选择。可会基础会话不假,偶尔遇到需要表达地名的时候又要抓瞎,只好普通话和繁体输入法齐上阵(对简体的也不行),常常问对一次路,都好像赢下了一场战役。
万事开头难。如果没有开头的问路磨掉我本有的薄薄的一层不敢开口的胆怯和面子,那怕是要错过我20年来旅途中最精彩的一段了。
一言以蔽之的话是这样的剧情:我因为搭讪了两个歪果仁,插了上百人的队,还免了票,昂首阔步的从排了几十米的队伍面前走过,不带走一丝云彩。
下了轮渡踏上码头边的广场的我第一眼便看见了几个歪果仁和一张亚洲面孔围绕着一幅画在对路人说着什么,一向喜好跟外国人搭讪且又在这片陌生的土地上迈开了勇(不)敢(要脸)说英语第一步的我果断凑了上去。
一番攀谈之后了解到他们是一群将赴非洲的基督徒志愿者,此次停靠主要是开放船只的游览,募集一些资金。他们便是借开放间隙,下船向市民普及基督教的一些基本知识。
东拉西扯一番后他们返回的时间到了,临别前邀请我上船去看看,我当时以为是一句客套话没放在心上。
可真正在广场和海港城转了小半圈出来之后,扭头定睛一看,才真正注意到停在码头的那艘邮轮,也才意识到,刚才甚至都没有问到底该如何上船参观。
遂跟无头苍蝇似地开始乱转,根据入场参观入口的高度推测位置,不巧却又走进了停车场,忙不迭地下楼推门而出之时,却迎面撞见了刚才搭讪的那两位!
不得不感叹宗教/玄学是个奇妙的东西。
然后就被带领着,上演了先前描述的暴力剧情。
(近期的一次同外国友人的接触也是基督徒,大概我跟这个宗教有缘?)
我说这是最好的旅途,因为彼时在这片土地上,无意之中,我学会了借助语言的庇护,褪去独自一人在异乡的种种疏离和些许惶恐,试着融入到它们的文化中去。
另外令我幸福的地方必然是一个吃货的自我修养。车仔面,鸡蛋仔,肠粉,丝袜奶茶,绵绵冰,网红款网红店兰芳园,澳洲牛奶公司等等可以说除了咖喱鱼蛋没有吃到以外,其他的几乎都尝了一下,从半山走到中环,从湾仔吃到深水埗。仅凭一己之力且还是头一回的身份,在这里啧,还是表示非常自豪的。
应读者要求这里补个档,确实作为一个吃货不能光报菜名啊对不对xD。
车仔:刚好这两天在深圳这里的7-11吃了车仔面,差距可以说是非常的大。HK的车仔有点像嚼劲十足的泡面,呆在汤里20min都还能保持住开始的那股Q弹的口感,不知道是不是为了搭配奶茶,口味偏咸233.
至于丝袜奶茶,恩完全不同于我期待的甜,丝袜奶茶是香味馥郁的苦,有些许回甘,同咖啡最大的不同大概就是其更为清爽,(虽然讲道理它脂肪含量比咖啡要高啧)
鸡蛋仔:这个大陆这里模仿的倒还不错,但我吃到的总是量比较小,口味过甜。
肠粉:广东特色不多说,所谓肠粉就是粉是包在面皮里的。面皮非常特别,口感类似凉皮,滑溜溜的,里面的馅儿我印象都是带粉丝的(如果我记错了强行解释错了肠粉老司机看见了不要怼我,毕竟两年没吃了xD),特点在一个滑和鲜。
绵绵冰:啧,没吃过大陆的,anyway这个东西毕竟是HK过去的,又是在一家巷子里的老店吃到的,想必是地道了。
最大的特点就是口感细腻,比小时候吃的沙冰/冰沙细N倍,基本上就是入口即化的境地。叫绵绵冰,没毛病。
兰芳园&澳洲牛奶公司:吃这两家,最重要的是要会看英文菜单,不然真的什么多士啊文治啊诸如此类看起来牛x哄哄的一长串菜名,不过是加了煎蛋和火腿肠的三明治。很失望的好伐。
而且这些老店的店家一般也都很忙,普通话很烂,再遇上只有粤语菜单的,恩点菜可能只能随缘xD.
愿你有朝一日,也能在HK街头吃的喜笑颜开。
Part 2 :这是最坏的旅途
其实在上海没有修迪士尼之前,很多人提到HK第一个反应就是“哦那里有迪士尼欸!”继而又会联想到海洋公园。
可是你有想过独自一个人玩游乐园是什么感受吗?
你无法想象,也请你不要尝试。
一个人在游乐园的体验真的差爆了恩,更不要谈实诚的我去迪士尼之前真的把背包里的零食清了个精光,面对贵的令人发指的食物我是一直靠喝水强撑,直到真的忍不住以后撸了迄今为止最好吃的一份爆米花,而且作为一个吃货在此严正声明,饿真的不占主要因素,迪士尼的爆米花,是带焦糖的好嘛。
可即使是焦糖爆米花和漫天的烟火,也难掩一个人的落寞,恩我应该真的是脑子瓦特了会想到一个人去玩两大游乐园。
昂坪的水晶缆车可去,半山的顶也值得一登(蜡像馆在那儿),维港的夜景也适合你端上一杯星爸爸吹着海风登上邮轮纵情游览,这些你都可以一人独享。
但游乐园,要么别去,要么,你快找个对象吧xD。
写在结尾:HK是个风格独特的城市,于我而言除了去几大知名景点耍一通,最大的意义就在于扫街(逛吃逛吃啊!),无论你是漫步于中环至半山的弯弯曲曲时买了一份芝士焗饭,还是瞥见铜锣湾建筑的新老交替后抓了一个奶油猪仔包,抑或是感受湾仔温柔的海风前喝着先前买的咸柠檬七...
只要你慢下步子来,抱着一颗融入和包容的心态,你都能收获属于你自己的独家HK记忆,关乎味蕾,关乎足迹。