最近抖音上流行一款网红炒方便面,制作过程非常简单,将常见的食物换一种烹饪方式也是一种美妙的享受,在这里也跟大家分享一下。
原料:方便面两包、鸡蛋两枚、两根火腿肠、青菜若干、葱蒜、酱油蚝油、盐。
做法:
1.将锅里放水,面饼放在锅里煮两分钟。
2.葱蒜切碎、香肠切片、鸡蛋打散、酱油一勺、蚝油一勺、加盐加适量水搅拌备用。
3.锅里放油,倒入鸡蛋进行翻炒。
4.然后放入香肠和葱蒜。
5.放入方便面进行翻炒,并倒入搅拌好的酱油蚝油汁。
6.放入青菜。
7.炒好后盛盘。
8.现在可以享用美味的炒方便面啦。
注意:
1.方便面不用煮太久,煮烂了,炒出来就不成形。
2.火腿肠可用更宽的火腿肠效果更好。
3.少油和酱油,搅拌之后适量加点水。
4.还可自行增加一些蔬菜,根据个人口味添加。