2018.09.10
今天先回顾一下白天的工作进度，首先，测试一下直通车的图片点击率，是由于活动的原因，进行预报名，其他层面被段哥指导了一下，直通车不是随便开，如果拉到一定程度，没有太大的改善和突破的话，是可以停掉的，在下午的时候特意去附近的健身房，看了一下，做一个了解全民健身，做的是区域连锁，他们的营销套路非常牛，定价策略也非常厉害，自己本身对营销有一点了解，我感觉营销的套路不想上套，回来之后又反思一下，如果对于一个新兴事物是排斥的情况下的话，那怎么突破自己原有的思维，模型，打开，思维困局。
晚上又打开了思路，考虑了一下，要交一个季度的钱去学习和了解一下里面的经营模式和经营方法，以及营销模式，作为自己思路和思维的一个拓展。
晚上和合伙人喝酒，沟通思路以及工作的流程化，标准化以及可复制性来，把现有业绩如何翻一倍，两倍三倍，五倍的方法论，把工作的流程标准可复制化之后，找到合适的人来执行，然后去把一个项目进行横向的拓展，本身一个店铺做30万，然后找到十个店铺，剩余的店铺做10万到20万，这样的话一个月几就可以翻五倍以上。
思路打通之后，剩下的就是找到方法论资源找到合适的人来执行操作这个事情。
然后又重新加深了一下对于付费的概念，付费就是捡便宜，花钱购买别人的时间是最划算的，另外一个思维角度的考虑是花钱购买别人的经验是更加划算的。
现在剩下的层面就是思路打通之后，来把它落地执行下去，缺人明天去boss直聘和智联招聘上把招聘广告，找到参考，进行复制参考，找到合适的人选进行测试，复制，测试，复制，测试，复制。
回去的路上，本来想去便利店拿一瓶益生菌，坐在便利店整理一下思路，码一下字。
走到那边，发现这周边一路的便利店停电，营业员都坐在外面，然后又折回，来到这边的烧烤摊，要一碗混沌，清清肠胃。
馄饨里面用的是五水或者六水的紫菜，十几块钱批发市场拿来的虾皮儿，里面加了一点芝麻油，用来提香，馄饨片儿是买来现成的，馅儿是用绞肉机自己拌的，这种馄饨定价通常在十块钱左右。
作为一个做食品的总是，在吃饭的时候，不自觉去分析他们的成本，利润，员工开支，来核算这一个摊位，或者一家店，每个月，每年的毛利大概在多少左右。
分析他们的同时，也在反思自己，作为一个店铺的投入产出比在多少是合适的，什么项目是可以复制和放大的。
混沌加烧烤的摊位客单价在50到80左右，每天晚上可以接待量预估在30分左右。
毛利50%每天的营业额3000到5000左右，每天晚上的净利润是1000到1500左右。
这种模式对于夫妻的摊位，而言的话，还是一个蛮不错的盈利状态。
这种摊位受限在于城市的规划，城管的严查，如果每年可以持续出摊的话，他们每个月3万，每年大概能赚20到30万左右。
但是同时对于这种底层生意人的局限性在于，每天忙于制作进货，把所有的精力和时间都耗尽了之后，没有办法跳出这种思维的局限性来把这种模式复制放大。
自己在做每一个项目的时候，要反思这种模式的局限性，每一个项目不能把自己困住，自己必须跳出这种，困境来保持项目的正常运转和盈利状态之后，再把思维拓展开去，找到合适的项目。来把它复制放大，也就是找到工作的流程和标准化，还有可复制性。
码字这方面先写到这里，现在走路回去，还有微习惯的两页数没有完成。
