可乐鸡翅是一个耳熟能详的菜式，但我自己却从来没做过。今年的假期聚会特别多，隔几天就得做一两个菜带去参加派对，都不知应该做什么才好了。上次为了聚会去买了两公斤多的鸡翅，用了一半做辣式的，很受欢迎，剩下这些昨天用来做了可乐不同口味，居然也非常受欢迎！
食材
主料：鸡翅1000g 可乐1罐
辅料：橄榄油适量 盐适量 生抽适量 十三香少许 蒜少许 辣椒少许 洋葱1个 料酒适量
步骤
食材：可乐一罐头；鸡翅解冻之后用生抽十二香料酒预先腌制；蒜、洋葱、辣椒剁碎备用。
烧热锅倒入适量橄榄油，将鸡翅放入煎至。
煎好一面再反转煎另一面至金黄色。
然后放入洋葱、蒜、辣椒蒜。
再倒入一罐可乐。
调入适量盐，盖上锅盖大火转小火焖。
约焖十五分钟打开锅盖，转大火。
期间需不断搅拌，汤汁收干即可熄火。
小贴士
1、解冻鸡翅后清洗干净沥干水分，再放入保鲜袋内，倒入生抽十三香以及料酒腌制数小时入它更加入味。2、放入少许辣椒是为了某些朋友的口味，不喜欢的可以不放。
