进入夏季难免会出现食欲不振，不想吃饭的情况。这时候适当喝一些营养搭配的粥，不仅可以补充身体需要的水分，还可以通过搭配丰富的食材，达到滋补身体、预防疾病的功效。

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莲子百合粥

食材：莲子30克，百合30克，梗米250克，冰糖20克，红枣10克。

做法：将莲子洗净，泡开、百合、粳米分别洗干净，与莲子、红枣一同放入锅内，加水适量，先用旺火烧开，再用小火熬煮，快熟时加入冰糖，稍煮即成。

养生功效：百合有养阴解渴，清心润肺的功效，所含多种微量元素有增强体质、改善脏器功能的作用；莲子能除烦去燥、润肺止咳。一同煮粥，可滋阴润肺，养心宁神。

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南瓜小米粥

食材：小米100g，大黄米100g，南瓜500g，白糖适量

做法：南瓜去皮洗净后切丁，两种米洗干净，一起放入锅内，文火熬煮20分钟成粥状。

养生功效：小米粥，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。

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山药芡实红枣粥

食材：山药，红枣，芡实，梗米适量
做法：
1、泡芡实，红枣。先将芡实和红枣放入温水中，浸泡三个小时，让芡实和红枣充分吸收水分（红枣5-12颗泡好后切开去核）
2、山药削皮切块。（山药不要徒手去削皮，建议带手套）
3、放入食材。将红枣、梗米、芡实放入锅中，加水（水的分量是所有梗米和芡实重量的四倍）。
4、煮粥。大火烧开五分钟后加入山药，文火煮开二十分钟即可。
养生功效：山药富含山药粘多糖、皂苷、黄酮类物质等营养，可增强免疫抗衰老，同时也有健脾和胃的功效；芡实性平，归脾、肾经，益肾固精；两者功效互补，于脾肾于肺都有很好的滋补作用。再加上补血补气的红枣，养阴生津的粳米，使得这道粥健脾胃、宜心肾、补虚损的效果更加明显。

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