咱家的年味儿

    在南方,记忆中的年味儿就是母亲的“蒸松糕”了,临近除夕的某个夜晚,母亲在厨房里支起木盆,将磨好的米粉跟红糖均匀搅拌成“松糕粉”,然后用细筛将其筛入六边体的“松糕模”中,再放到大锅上蒸,等到“松糕”初成型时,在上面用备好的红枣肉摆出一、二朵“梅花”。不到后半夜,一排排“松糕”便已摆在餐桌上了,刚出锅的“松糕”冒着热气,年味儿就从那热气中一丝丝散发出来。

   

图片发自简书App

说起咱家的年味儿,一定要说说咱家除夕守岁。很小的时候,守岁是一家人围在一起放着烟花,吃着年夜饭,嗑着瓜子儿,“年”还未到人已睡着。有了“春晚”之后,守岁成了看“春晚”,一曲《难忘今宵》听完,守岁也圆满收工。自从成了家,守岁便有了另外一种形式:每年除夕下午便开始忙碌起来,年夜饭的菜肴灶头排着,年夜饭的餐具圆桌上摆着,迎宾的拖鞋门口候着,老同学们陆续来到。男人们坐在一起喝茶、打牌,女人们围在一起包饺子、看“春晚”,孩子们堆在一块儿院子里放鞭炮。二十年来,从当初5家10人,到现在15人,人员增加了,房子变大了,守岁的习俗却一直在咱家延续着。

   

图片发自简书App

说起咱家的年味儿,一定要说说咱家年夜饭的饺子。都说北方的饺子南方的年糕,但在咱家,年夜饭的头一道菜肴一定是饺子,从韭菜馅儿的、芹菜馅儿的一直吃到蒲瓜虾仁馅儿的,除夕的下午早早备好馅儿,和好面儿,人一到齐,擀皮儿的擀皮儿,包饺子的包饺子。零点一过,热腾腾的饺子一上桌,大伙儿就着“酱油醋”吃着,屋外鞭炮响着,“春晚”的祝福听着,那年味儿甭提有多足了。

    说起咱家的年味儿,一定要说说咱家的春联。小时候,家里的春联都由父亲来执笔,除夕早几天,父亲便会买来红纸,裁制好适用大小,找出几句吉祥的话语写上,用浆糊一刷,往门上一贴便就喜庆了。长大以后,春节在乡下外婆家,写春联就是我们小孩子的活儿了,记忆中,外婆家的堂屋里,一群表哥表妹,年龄大的执笔,年龄小的刷浆,不到一会儿,西厢房、东厢房、正间都已是红红的一片。如今,家里的春联大都由我来完成,自己编、自己写也是一种乐趣。去年女儿高考,我便在门口贴了一幅“高山流水一路顺,考场择才使有利”寓意“高考顺利”,后来女儿倒果真如愿考上了医科大学。今年,女儿别出心裁,给家里的小狗编了一幅春联——“到处嘘嘘贺新春,胡吃海喝过大年”往狗窝上一贴,还真是又喜庆又好笑,那年味儿更浓了。

图片发自简书App

    说起咱家的年味儿。一定要说说咱家的窗花。在温州,除了结婚在新房的窗户上贴红双喜外,过年是很少有人贴窗花的,但咱家的窗花却是年年贴。窗花的体裁很丰富,有十二生肖,也有传说故事,但如今见到最多的就是“鱼”和“福”了,大概就是“年年有余”、“新春纳福”的意思了。卖窗花的商店很难找,全市也就那么两家,我已是他们的老顾客了,每年一卖就是10对儿,每次店家都会问我:你送人吗?我总是笑而不答。待到楼上楼下大大小小的窗户上都贴上红红的窗花,“年”已经不远了。春节的某一个清晨,当你拉开窗帘,屋外的阳光照映在窗花上,透露出暖冬的春意,或是雨天,窗户上挂着雨水,窗花便显得更加轻灵,要是遇上下雪天,窗外皑皑的白雪,眼前红红的窗花,那将是怎样的一份年味儿呀!

 

图片发自简书App

说起咱家的年味儿。一定要说说咱家的猜灯谜。温州有句俗语:正月正月慢,二月才挂坛,意思是说年要慢慢过,等过完整个正月才开始正式做事情。但现在“元宵节”一过,这年基本就结束了。小时候过元宵节,父亲会在外婆家的堂屋里挂上事先准备好的灯谜。粉色的灯谜足足挂满了一屋,借着堂屋昏暗的灯光,玩了一天的小伙伴们搬来自家的板凳凑在一起互相猜。如今,猜灯谜已成了咱家元宵节“独有”的节目。元宵节前几天,闺女和小侄开始忙着翻找儿时的谜语书,准备着“大猜”一场。父亲也在家里忙活着,裁纸、磨墨,开始编写着一个个灯谜。“奇怪真奇怪,骨头生皮外,胡子长在牙齿里,帽子戴在屁股外”,这样的谜语去年猜过,前年也猜过的,百遍千遍地重复着,几乎总是人人皆知,然而,猜者不厌其烦,听者也不厌其烦。看着一家老少因灯谜而雀跃、喜悦的情绪,我一边开始期待着今年“元宵节”快些到来,一边却又期待着这最后的年味儿能过得慢一点。

   

图片发自简书App

煮饺子、写春联、贴窗花、猜灯谜,这些传承了千年的“年味儿”其实就是“家”的味道。

Pa

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 212,080评论 6 493
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 90,422评论 3 385
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 157,630评论 0 348
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 56,554评论 1 284
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 65,662评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 49,856评论 1 290
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,014评论 3 408
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 37,752评论 0 268
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,212评论 1 303
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 36,541评论 2 327
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 38,687评论 1 341
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,347评论 4 331
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,973评论 3 315
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 30,777评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,006评论 1 266
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 46,406评论 2 360
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 43,576评论 2 349

推荐阅读更多精彩内容

  • -01- 又要过年了,心里有所期冀着,却又有些索然无味,轻轻掠过的一丝欣喜中略微带着些苦怨和无奈。相反回忆起儿时故...
    木葉下阅读 1,205评论 20 53
  • 斑驳的石壁下 凌乱的杂草中 一朵黄色忽地笑 静默孤独地绽放 没有绿叶的陪衬 没有蝴蝶的追逐 却如秋日的暖阳 点亮阴...
    月舞倾城阅读 1,355评论 74 60
  • 我不记得岁月流殇 我不记得季节游荡 我对一切都善于遗忘 我忘了伪装 我没了彷徨 见到你的那一刻 心动了
    阿正_fz阅读 143评论 0 2
  • 第一次读《杜拉拉升职记》,是这套书正火的时候,彼时我还在上高中,读了前两本,其他内容渐渐淡忘了,对于杜拉拉的韧劲、...
    湛予阅读 174评论 1 4
  • lizzzzzzz阅读 137评论 0 0