大勇做为家中老大，没读完高中便和同村人南下广州打工。近来感到很疲倦没力气，身上的体味似乎变得更重了，而腹部的疼痛也让他经常在半夜痛醒。想着是不是身体哪里出了问题，但又觉得不会有什么大事，多休息就好了，但在老乡的劝说下，大勇还是到医院做了检查。
等报告的时候，大勇想着可能是最近太累熬夜太多，应该没多大问题，但接下来医生的话，却给犹如晴天霹雳！
没想到检查的结果却是肝癌晚期，医生告诉大勇结果的同时，也奇怪，因为大勇看上去身体挺结实，也没有烟酒痕迹的小伙，怎么就肝癌晚期了呢？经过了解，医生终于知道了大勇患上肝癌的原因：
这些年在城市打工没技术没背景生活不易，收入不多的他每个月给家里寄生活费、弟妹的学费，巨大的压力和常看的熬夜加班，让他有时也觉得快支撑不下去。
近4年来，已经32岁的大勇更为娶媳妇省吃俭用，烟酒是从来不沾，在吃饭上是能省则省，有时饭菜吃上好几天还舍不得扔掉，家里的米发霉了，就用水洗洗继续吃，殊不知这些坏掉、发霉的食物里正藏着引发肝癌的黄曲霉素。肝脏毒素排不出，身体异味是肝癌的早期信息，但这些大勇都没有注意，现在查出肝癌晚期，无疑给大勇和家里一个巨大的打击……
发霉坏掉的食物为什么会引发肝癌？
黄曲霉素主要出没在霉变的食物中，黄曲霉素的毒性是砒霜的60多倍，更可怕是的，高温煮两小时也杀不死它。黄曲霉素除了滋长在在发霉的大米里，也存在有苦味的坚果、变质的米饭、煮菜用的油这些食物中。
变质、坏掉的霉变食物，含有对肝脏损伤很大的有害菌“黄曲霉素”。黄曲霉毒素早在1993年就被世界卫生组织定为1类致癌物，它对刚肝脏组织有极强的破坏作用，不仅可以导致肝癌，还能导致死亡。
所以，不要因为节约或者没注意而摄入会损害肝脏的功能。肝是人体最为重要的代谢和解毒器官，虽然它很强大，但是也很脆弱，如果平时不加以保护的话，很容易导致肝脏受损，引发肝脏疾病。
那么，生活中如何保护肝脏健康？
1、给肝补充它需要的营养
肝脏对于我们人体来说担负着释毒，排出人体有毒物质的重要任务。所以适当的给它补充它需要的营养是非常必要的。
在中医的角度上，五味子能帮助肝脏排出有毒物质，并提高肝脏的解除毒素的能力和对毒素的耐受性，减少有毒物质对肝脏的伤害。
另外有研究发现，肝病患者体内普遍缺硒，并且病情越严重，血液中的硒水平越低。而含有的高活性的硒麦芽和五味子搭配而成的养肝片，可以加速肝脏有害物质的分解，清除有害自由基，稳定肝细胞膜，降转氨酶，对养肝护肝有很好的作用。
2、不吃发霉食物也别买三无产品
发霉食物不仅自己不吃，也别让家人吃。所有吃食的东西在购买时一定要看好包装及生产商家，家庭里要杜绝不洁净的饮食，少吃腌制、烟熏、腊味品；
3、舒解压抑情绪，让自己保持好心情
像大勇的情况，因为经济和工作的压力，心情长年压抑得不到舒解，影响肝细胞的修复和再生，加上长时间发霉变质的食物，综合起来导致了肝癌的发生。因此，为了身体健康，要保持有开朗、放松心态。
