一
清晨六点多左右,阳光透过窗子,眼皮自然感受到一丝光亮,微微睁开。
麻溜地起床,洗漱。赖床的本性好像被我抛在了上个世纪。接着走进厨房,开始一天最重要的能量补充早餐的准备。
打开mini
汽车冰箱,把充满生命力的蔬菜拿出来,放入清水复活。喜欢五颜六色的早餐搭配,特意在前一天下班后去小超市,精心挑选绿色的蔬菜(其实完全是矮子里面选将军,晚上的蔬菜并不怎么新鲜),红色的番茄,橙色的青椒,紫色的火龙果,黄色的香蕉和青白红相间的水蜜桃,嘿嘿,再多几个色,简直可以组成七色彩虹。
熟练地切好食材,准备锅具和调料入味。自从开始健身之后,对营养的搭配熟捻于心。蛋白质碳水脂肪的比例不用食物称,我都可以算出来。鸡蛋和牛奶是必备的,不过鸡蛋的吃饭却可以变幻出多种养眼又美味的做法。煮煎蒸怎么都好,使用不粘锅的好处就是,不论哪种做法都可以保留住鸡蛋的营养还有色泽。
健身餐很多都是现成,比如面包,水果,无淀粉火腿,牛奶和酸奶。等到鸡蛋做好,可以白灼少许青菜,补充些纤维素。
所有食材准备完毕,就到了最重要的环节—给早餐摆pose。
常常纠结于怎么装盘好看,会反复尝试好几种摆法。好看的摆盘其实是一种审美的体现。当然啦,我的审美还有很多想象空间。特别热衷于去参考其他减脂妹子们的超有艺术感的摆盘方式。看的多了,隐约抓住些感觉,该整齐时就一丝不苟,凌乱时就狂放不羁,最重要的是颜色好看,看着会让人食欲大增。
虽然很多人给我留言,看着我的早餐,觉得是对人生的辜负,没有油水的食物怎么下咽。可是,可是,我想说,我是真的觉得好好次啊。(后来我想了想,就是我老是觉得什么都好吃,所以才会容易发胖呵)
当一盘精心准备的食物放在你面前,下一步当然是细细品尝。这么好看的食物(自恋脸),自然是舍不得狼吞虎咽的。每次专注地细嚼慢咽,事物的原汁原味就会让我的味蕾舒展,然后身体的快乐激素多巴胺的分泌会达到一个峰值。
默默地想起以前高中,争分夺秒压榨吃饭的时间,简直就是虐待肠胃。为什么我们连吃饭都要那么匆忙?为什么生活不可以稍微慢一点呢?这么火急火燎地,是想早早地霸占一个天堂的位置吗?
二
当我用这种心情料理食物时,我觉得自己正在创造着某些东西,不只是食物。内心无比的舒适和满足。我开始意识到,这原来就是一种有仪式感的生活方式。
“仪式感”一词,我并不陌生。在我以往的世界观中,这个词总是跟装B
联系在一起。是的,以前我也是心灵迟钝铺满灰尘。我不理解,为什么有人即使没钱,也要在办公室每天给自己买一朵花;我不理解,为什么有人就是要花几百上千去买手帐的本子,就只为了写几个字
做手账;我最不能理解的,就是宗教里面的仪式感,尤其是饭前祷告感谢上帝赐予食物之类的无用形式。
这些在我眼里,统统都是徒具形式的空壳,就像外表华丽却长满虱子的袍。不知道是不是毛爷爷说的,不要搞什么形式主义,内容大于形式。所以根深蒂固地观念就是,形式是花拳绣腿表面功夫不值得一搞。
但是当我开始健身,用不一样的心情料理食物时,才意识到“仪式感”真正的含义。做出健康的食物,摆出好看的形状,并不是虚有其表的空壳。
好看的外表之下,是对乏味生活的有力反击,是给千篇一律的人生涂抹的一丝亮色。虽然就是那么微弱的一小点,也足以让我心情美丽一整天,并满怀热情地迎接今天的生活。
三
仪式感,简单的三个字,其实折射出我们对自己的态度,对生活乃至整个人生将以何种骄傲的姿态走完。过一种仪式感的生活其实跟金钱,权力地位,自己身处何种环境都没有半毛钱关系。
刚刚毕业两年的我,也是蜗居在不足十平米的握手楼里,每天都被各种嘈杂的噪音包围。但我想,不能因为我住的房子不够大,环境不够好,我还没有足够有钱,就随便将就我的生活,不去认真地料理食物,不好好吃每一餐饭。
这是个本末倒置的生活逻辑。正因为我还没有足够的能力,去买我想买的东西,住环境优雅的房子,我才更应该在日常生活的每一时刻,认真地去创造一些小确幸,让自己不至于因为匮乏而变成怨妇。因为就算我花光我全部的积蓄也买不起房子和车子,但总归还是可以买一袋子新鲜可口的蔬菜,照顾身体这所移动的房子。这不也是很好吗?
去年的时候,电影《小王子》上映,我去看了。电影很好看,不过我更喜欢书里面的大段朴素的对白。
里面有一段有讲到仪式感,狐狸和小王子的对话:
狐狸说:你每天最好在相同的时间来。比如说,你下午四点来,那么从三点钟开始,我就感受到幸福。时间越临近,我就越感到幸福。到了四点钟,我就坐立不安,我就会发现幸福的代价。但是,如果你随便什么时候来,我就不知道该什么时候准备好我的心情,,,,应当有一定的仪式感。
“仪式是什么?”小王子问。
“这也是经常被遗忘的事情。“狐狸说,”它就是使某一天与其他日子不同,使某一刻跟其他时刻不同。
小狐狸尚且知道拥有仪式感的重大意义,我们就更加应该在平淡的生活中寻找一种惊喜感。
所以我每天都会思索,今天的菜色和搭配。想着不要和昨天一样,我要每天不一样。于是,我的每一天都自然变得庄重而有意义,每天都像是感受清新的空气。
现在的我,有一个信念。凡是我想要保持一辈子的习惯,都应该变成我生活中不可或缺的仪式感。比如,健身,舞蹈,写作,学习等等。他们将跟随仪式感变成我的生活方式。
只有有仪式感的生活,才会让我切切实实地感知到自己的存在,这种存在感因为依托自身建立,跟他她它都没有关系,所以必将牢不可破。
(ps:写着写着忽然发现自己写出了鸡汤,但是写着写着我就发现了另一个自己。就像我没开始健身之前,我没发现自己原来这么喜欢做饭的呀。简直连我自己都惊呆了。所以最后开始撒一把鸡汤,不管什么怎么说,去开始一种全新的东西,去创造去感受生活,日子也蛮精彩的耶)