2018年5月11日晚上,昌邑一中餐饮中心在2号餐厅会议室召开了“为高考助力、为高三加油暨夏季食品安全卫生培训专题会议”。参加会议的有餐饮中心全体员工和全体食堂管理人员,会议由孙永胜副校长主持,餐饮中心主任周连仁做了主题发言。
周连仁主任首先带领全体食堂员工学习了“潍坊市焦点问题预警通知‘’、“昌邑一中餐饮管理办法”等几个有关夏季食品安全方面的文件。然后,强调了五月份是高三高考的冲刺阶段,餐饮中心为高考助力、为高三加油义不容辞;在餐饮后勤保障方面,一定做到让家长放心,让社会满意。
根据高考和高三第一的原则,为了更好的服务高三和高考,满足部分高三学生的需求,2号餐厅3楼高三售饭窗口调整到每天可消费60 元,每笔消费可达20 元。
周连仁主任最后提出了几点要求:
1、食品安全大于天,全体员工要保持高度的警惕性和责任感,防患于未然;各个部门中的每个人都要做好自己的本质工作,都要有责任担当。
2、继续优化我们的服务态度,坚决不允许员工与学生、老师发生矛盾,服务好 师生是我们的宗旨。
3、饭菜花样要增多、品种要齐全、在保证饭菜质量的前提下,数量要充足、力 争让学生吃好、吃饱。
通过这次会议餐饮中心全体员工达成共识:餐饮中心当前的头等大事就是为高考和高三做好餐饮后勤保障,为高考保驾护航;餐饮中心全体管理人员每天分工包靠高三餐厅,让高三餐厅少一声喧哗,多一片安静,全力为“为高考助力、为高三加油”。