周日难得休息,和老公一起去逛迪卡侬,逛完已到中午,吃饭时间到了。老公提议不回家做饭了,说附近有一家豆腐汤很好喝,于是决定去尝尝。
饭店名字叫“李记豆腐汤”,店面很小,不怎么起眼,开在一条小路的旁边,周围并不繁华。我们去的时候是11点多,吃饭的人也不是很多。老公要了2碗汤,2份葱花饼,店里还准备了小咸菜。
现在的小吃很多,但是专门做豆腐汤的还真是不多,我也是第一次喝,老公说他来喝过一次,味道不错,价格实惠,所以带我来尝尝。
时间不长,汤和饼都上桌了。汤盛在土黄色的老式仿瓷碗中,白色的豆腐切成2公分长1公分宽的方块,配着绿色的小葱段和香菜叶,汤里撒着一些黑胡椒粉,看着就很有食欲。
舀起一勺放在嘴边,轻轻呡了一口汤,豆腐的清香加上小葱和香菜特有的香气配上店家秘制的汤料味道很鲜。老公说碗底还有粉条,用筷子搅了搅,粉条被翻了上来,夹起粉条和豆腐,口感特别劲道,汤的鲜香加上豆腐和粉条的劲道,真是一道好汤!葱花饼就着咸菜,喝着豆腐汤,真是人间美味啊!我和老公花了16块钱,吃的饱饱的,经济实惠,好吃不贵。
这就是第一次喝豆腐汤的感觉,喜欢这平凡生活中的小确幸。快乐就是如此的简简单单,简单的就像这豆腐汤,最普通的食材却熬制出了人间的美味。