高中时候的姐姐很漂亮，围着她献殷勤的男生也很多，他们班同学都叫姐姐“老大”。老大疼爱的亲妹妹自然备受关注，每次我去找姐姐，都有被簇拥着的感觉。姐姐说这是因为我学习好，在实验班的原因，那时我信了，原来在实验班就真的了不起，以为学习好就叫“优秀”了。
可能做“老大”这个副业让姐姐颇为费神，“学习”这个主业被冷落了。而我，因中考成绩突然一鸣惊人，高中进了实验班，学习反而渐渐好了起来。我和姐姐这样的转变，也直接改变了我俩在家里的地位。我的原生家庭除了后天无法改变的性别外，能提高地位的就是学习成绩了。
中考后，母亲对我的态度来了个大转弯，地位直接提升，而对姐姐却是数落与指责频繁增加。她的压力就这样越来越大，话也变少了。高二那年，姐姐生病了，先是胆结石、后是肺结核，肺结核有传染性，所以她只能休学。生病的孩子本应该有糖吃，应该有来自父母亲较多的关心、疼爱与照顾，可惜这些美好的名词只是姐姐写作文用来形容爸妈的词，现实中，她得到更多的是来自家庭变本加厉的语言暴力与嫌弃。
“你学习不好，还生病，想整死人？看看人家的佩佩，学习不行就早早出去打工，没上高中，不害人，还挣2000块钱呢”
对于十几岁的姐姐来说，家是支撑她的柱子，可当这根柱子刺向她的脊椎、戳向她的心脏时，柱子就变成了世间最残忍的尖刀。因为她深深的爱着、相信着这把尖刀，敞开心胸任由这把尖刀随意的刺向自己的疼痛之处。血默默的流，疼自己默默的忍，甚至晚上做梦都从母亲的责骂声中惊醒。姐姐不发脾气，也不对母亲恶言相向，她只是自己流泪，自己偷偷的哭。姐姐还是一如既往的爱着这把变质的柱子，母亲态度的转变，引发了我的叛逆，姐姐却时常拉着我的手，不停的开导我，“母亲不容易，她吃了很多苦，你得体谅点她”，我听姐姐的，我说“好”。
高中在摇摇晃晃中结束了，在父亲的坚持下，姐姐上了个三本，学了服装设计。上了大学的姐姐军训还没完，就被一个帅气的男生紧追不放，非要姐姐做他的女朋友，姐姐同意了，并且身体差劲的她上了大学后却再没生病。
我复读一年之后，考了个还算不错的大学，和姐姐不远，她很开心，处处都要护着我，也喜欢给她的同学介绍我这个“优秀”的妹妹。而我，也总喜欢黏着姐姐，躲在她的羽翼下无忧无虑的吃喝玩乐。我的穿衣打扮、人际关系都一团乱麻，自己不上心、也不操心，姐姐想改变我，我却固执的坚信着，穿衣打扮只是虚假，心灵美才重要；对每个人都要真心相待，真心最重要。结果我成了大家眼里的贫困生、真心对人却被某个舍友把真心放在脚下践踏。姐姐也是为我这种不撞南墙不回头的性格操碎了心。
家族的人喜欢把我俩做对比，说我的姐姐没有我优秀，说我是个人才。我也以为真的是这样，我比姐姐优秀。现在，当我有了独立思想，参加了几年工作之后才发现，学习成绩算什么？这只是个考试成绩而已。成绩高不代表你能力强、不代表你会爱人爱自己、不代表你能把生活过好，成绩高不是你这个人优不优秀的标准。
今年元旦假，因为工作烦心，我去了南京，也算出去散散心。这是姐姐毕业四年后我第一次去她工作生活的地方看她。
我跟弟弟在微信群里开玩笑，说我羡慕他，能吃到热锅盔夹辣酱。于是姐姐要给我做，我不同意，这么大老远跑来南京吃陕西特色，不划算，并且我自己会做，其实我一直以为自己也是个优秀的贤惠女人。
姐姐坚持做，在前一天夜里和好面，准备让面团发酵一晚上，在第二天早上再做。我说：“明天做明天和面就好，大半夜的，干嘛这么麻烦。”
“不行，面要经过一晚上的发酵才好吃。”
“切，这是老一辈的做法吧。”
第二天，等我睡醒，姐姐的锅盔也出锅了，光闻着香味就让人垂涎欲滴。橙黄色的锅盔，烙的刚刚好，咬一口，皮酥脆酥脆，里面蓬松酥软。果然发酵一夜的面团和不发酵的面团区别还是挺大，这区别只有对比了才知道。和姐姐相比，我就是少了发酵的过程，其他一步不差、一样不落下。
或许工作，甚至人生就跟面发酵一样，需要不急不躁、安安静静的发酵时间。其实姐姐从高中开始就已经默默的发酵了，考试成绩不高的她才是真正的优秀。
姐姐的同学对我好，只不过因为我是姐姐的妹妹而已，那不过是“狐假虎威”式的效应，姐姐用低调隐藏自己的优秀，用鼓励的方式告诉我那是我“优秀”的原因。这是她的高情商体现，同学们都喊她“老大”也不是空穴来风，或许是她“老大”的权威摆在了那。姐姐那样的人，不见得有什么特别出色的才能，但有才能的人却愿意以他们马首是瞻。
高中那段时间，或许是姐姐最低谷的时期，被家里指责，被忽略，可是她的爱依然温暖，她没有把负面情绪带给家人，没有对母亲不停歇的指责歇斯底里，却还一直开导我“母亲不容易”。一个人的人品在她最低落的时候最能看得出，我想这句话说的就是姐姐这样的人。
其实姐姐学习也优秀，虽成绩不好，文笔却很好。她喜欢写文章，有一家杂志社用了姐姐的文章后，还给学校写了一封信，校长当着全校师生的面点名表扬了她。姐姐比我优秀，她就像一朵低调的莲花，把张扬与绚烂留给别人，自己在灯火阑珊处出悄然芬芳。
职场失意的我，像极了没有发酵的面团，做出来的锅盔看着不错，吃起来却总是欠缺些什么。别人年级比我长，该有理由比我优秀些，多几年的饭总不会白吃。故人苏秦引锥刺股也是这个道理，他实现了自己发酵的过程，才有了后来的衣锦还乡。在职场遇到瓶颈或许就是这个原因：离优秀，你还差一个发酵的过程。
急躁、不安、忧虑，都不如静下心来发酵自己。
