记忆情感之挤馅儿

挤馅儿,小时候吃饺子很少,只有过年时才包饺子。母亲把白菜剁成碎块,里边放一点盐,容易杀出水。我和哥哥负责挤馅儿。一般是缝的小布口袋,专门挤馅儿用。把白菜馅儿装进去。用木杠子压出水来,然后放肉和佐料搅和好,就可以包饺子了。冬天在屋外挤馅儿很冷,馅冰凉,但是我很喜欢干这活,想着一会就吃饺子,干着有劲口水止不住流。现在我还是喜欢吃饺子,大饭店各种馅儿的饺子,品种很多。总觉得不如我童年挤馅儿的味道好吃。不知何故……
图片发自简书App

图片发自简书App

图片发自简书App

图片发自简书App
最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

  • 抓阄儿。不知从什么时候开始有抓阄儿的,有学问的可以深究一下。小时候大人们有什么事没法公平解决时,都会抓阄儿,兄弟分...
    刘现辉民俗画阅读 593评论 2 1
  • 推车脚儿(车轱辘)。以前每家都有小拉车,到了农闲时不用了,大人就把轱辘去掉放起来。我们就推着去场院里玩,推着跑,比...
    刘现辉民俗画阅读 396评论 0 1
  • 轱辘泥钱儿。前一段我画了一副托泥钱儿,是制作泥钱儿的过程。托了泥钱晒干,就是几个人聚在一起玩轱辘泥钱儿,多的有时达...
    刘现辉民俗画阅读 496评论 1 1
  • 1. 需求与问题 在互联网企业中绝大多数都是使用域名来给用户提供服务,但是在有中国特色的互联网环境中遭遇到各种域名...
    SyncAny阅读 2,596评论 0 2
  • •通过适当的财务管理,对您的人生目标作出设定、计划、实行及覆核的全盘安排 •人生目标是指您的个人及事业目标,其中包...
    玉瑱阅读 581评论 0 0

友情链接更多精彩内容