今晚吃啥（1）-春椿炒蛋

    大概是大学时，开始吃这道菜。记得有篇课文里写到直接撸春椿叶吃，味道嘛，我还是喜欢，香香的，但大崽不喜欢，就像榴莲一样，喜欢的觉得香，不喜欢的觉得臭。

      最简单的做法，嫩叶切碎，拌入蛋液中，搅拌，放盐，然后放芝麻油煎，两面变黄后，出锅。

     


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