尝试是最好的开始

最初的自己,是一个听话懂事的姑娘,在父母那里,从小很少让父母担心。也许随着生活阅历和工作经历,有的事情有自己的看法,有时也会和父母的意见不一。

刚刚和妈妈通了视频电话,妈妈是不久学会微信视频功能。她和我说了一件事:姨家的孙女找工作,不听父母家人的安排,换了一个又一个工作,让大姨很担心。

我倒是觉得刚毕业的女孩多试几份工作,多了解几个行业,也对以后挺好的。这姑娘挺有主见的。妈妈却说:“工作也不好,啥主见啊,也不听家里人的。”

哎,我也无语,毕竟成年人了,有自己的想法,按照自己的意愿选择有啥不好?我也不想和妈妈争辩,还是理解一下老人吧。

后来通话结束挂了电话后,我一个人突然心里好难受,有时在孝与顺之间真的做的不是很完美,总有一些不如意的地方,总有一些伤心的地方。希望以后多理解一下父母。

对于毕业生,多试试,总有自己适合的,毕竟刚入社会。有时可能自己都不清楚自己到底什么才是最合适的,只有不断摸索。对于工作如此,对于成长也是如此。

以前的自己总是胆小,害怕做不到有些事就不敢去做。后来,才发现不是做不到,是提前把事想的像大山一样高,给自己无形的压力,觉得完了,爬不上去了。

转变想法是不知不觉中的,可能从做糖果,做饼干开始吧,研究别人的方子,看美食平台老师的杰作,从偶尔发发食帖,到厨友的不断点赞。

从偶尔发发朋友圈,到好友同事的点赞与评论,使我的内心多了一些些感动与自信。于是心就勇敢一些,做的次数就多了,尝试新的食物也多了。也从中发现了我对美食的热爱。

每日早晨,徐徐阳光一点点照进餐桌,伴随着我的美食。厨房的忙碌只为了家人更好的享用早餐,已不觉得的辛苦。

每天早起,每天尽量尝试新的早餐,给自己一个小小的目标。一天的小小的变化也许一年之后新的不一样在等待。生活就是在当下一分一秒过着,只有这一分一秒用心的过着,相信一定能看到美好。

昨天下午我因看了一会儿《向往的生活》里黄磊老师做的葱包烩儿,看节目中的他们吃的那叫一个香啊,不由得我也想要吃,那就动手做吧,家里没有油条,之前也没做过油条。那怎么弄油条的面,之前在外面看人家的油条的面都是特别的软。

我就试着弄了100克的面,60克水,放了一点点酵母和小苏打,用筷子搅拌均匀。想着千万不能弄多了,万一做不出来就浪费了。

当时下午五六点吧,我先把和好的面用盖子盖上放阳台上,后来到了晚上就直接放冰箱冷藏了。今天早上起来做的油条,后来做了葱包烩儿。

自制油条


自制葱包烩儿

后来在早餐时间的时候,油条得到家人的认可,我心里很欣慰,但我知道还有不足的地方,做油条面时没有放盐,给忘了。油条的口感方面还有待提高。

葱包烩儿还算可以,因为没有吃过杭州正宗的葱包烩儿,不知道啥才是正版味道。呵呵,我做的第一次油条和葱包烩儿,味道还可以,以后多多提升。大胆的做吧,没什么不好。

尝试是最好的开始。即使做的丑,做的不好吃,也要试着开始。我想其他事也是这样,所以,别犹豫,坚持做。

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