元宵与葡萄酒如何搭配？

中国文化博大精深，美食上亦是，元宵，本文暂以汤圆来说哈，亦是从古到今，种类繁多。

总结一下，可归为几大类：

甜味和不甜的；

水煮和油炸的；

糖馅、油脂馅、肉馅；

葡萄酒亦是品类繁多，这里主要按含糖、以及颜色简单分为：

干红，干白，起泡，桃红，甜味酒这5个代表来说哈。

好了，不仅仅是元宵与葡萄酒的搭配吃起来更美味，更是大胃王、甜品控的“不怕胖”秘技，

就是：喝葡萄酒。

因为葡萄酒助消化、消脂肪、加快新陈代谢，减低脂肪的形成和堆积。

干型的红葡萄酒优先，然后是干型的白葡萄酒，干型，就是几乎不含糖的、你喝起来感觉不到甜味的。

甜味的葡萄酒，顾名思义含糖分，不过葡萄酒中的是果糖，比其他糖类更容易吸收消化。

专业制图+原创文字=美酒加·李隐仪AmyLi

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感谢您的阅读！

不只是元宵节的祝福，祝您：

圆圆满满，健康长寿！

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