豆浆是咱们中国人传统的早餐之一,经常搭配的就是豆浆油条,小编可是从小吃到大的。中医上说:豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。
豆浆中含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此豆浆还有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。
豆浆好处真是太多了,特别是在夏季天气炎热的时候,一杯香浓的豆浆既解暑又营养。
不少上班族和学生习惯性将豆浆放入保温瓶或是杯子里储藏带着上班或是上学,那是因为家庭制作豆浆一般需要的时间都是在半小时以上。半小时在平时不算多长,但是对于清晨这个分分钟都要赶的时候,半小时真的是连饭都可能吃不上。
一赶着等上几个小时后再饮用,在温度适宜的瓶内细菌早已经大量繁殖,这样造成的不仅仅是营养的损失也是对健康的破坏。
也有很多人喜欢买生豆浆回家自己来加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质加热到80到90℃时受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,此时豆浆是没有熟的,生豆浆对人体是有害的,误食用会产生恶心腹泻等中毒症状。
只有经过烧熟煮透,这些有害物质才会全部破坏,使豆浆对人体没有害处。有些人就说了我把豆浆反复煮好几遍不就好了?小编明确的告诉你这也是不行的。这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成营养物质大大的流失。
唉,那到底应该怎么正确制作豆浆?这个夏天还能好好的喝豆浆吗?真是一个费脑筋的问题啊……
不怕!小编今天就给大家推荐一款现在超市里很火爆的网红豆浆——谷淦鲜磨豆浆。
谷淦鲜磨豆浆,八年专注一杯好豆浆。
谷淦鲜磨豆浆的原料均来自北纬46°的签约黑土地种植基地,基地作物严格控制金属与农残,将无添加的纯天然有机食品带给消费者。
谷淦食品有限公司采用高标准十一道工序,创新锁鲜工艺,首创“新鲜烘焙”技术,慢焙慢熟120分钟左右,抽干全部水分,锁住原料本身的营养,方便顾客在营养吸收的同时还不上火。
谷淦鲜磨豆浆采用的破壁料机理技术,将超高速电机启动,带动不锈钢钢刀,在杯体内对食物进行高速切割和粉碎,从而打破豆浆原料中的细胞壁,释放细胞中的有益物质。90秒的快速制作时间,彻底解放双手,为早餐画上一个营养且便捷的句号。
对了,公司还有专业的营养师团队精工细选、科学搭配多种药食同源的珍贵食材,组成现今一包一杯,一杯约有1000颗完整谷粒的多口味豆浆原料包。真真正正实现了从种子到餐桌的全产业链保证。
夏季豆浆不妨来一杯谷淦鲜磨豆浆,品尝一下纯天然的香浓味道。