查干湖位于吉林省松原市的西北部,在松嫩平原上,是吉林省最大的天然湖泊。查干湖里面盛产各种鱼,有胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼等多种鱼类。
查干湖四季风光,令人陶醉。
春天去查干湖踏青,那时冰雪融化,湖水漫着涟漪,与蓝天遥相呼应,土壤又松又软,小草刚刚探出了头,像是调皮的孩子在和你捉迷藏。
夏天去查干湖,百花盛开,金色的马蹄莲和粉色的荷花,把湖面装点的绚丽多彩。她们像是亭亭玉立的少女,一阵微风拂过,像在湖面翩翩起舞。
秋天去查干湖,枫叶红了,湖边的芦苇顶着一头白发,静静地看着湖中的残荷,仿佛一位垂垂老者在感叹岁月的流逝,世事的无常,别有一番意境。
等到冬天,大雪缤纷,查干湖更像一块硕大的美玉,镶嵌在洁白无瑕的东北平原上。如果你这个季节来到查干湖,就能遇到最热闹的一场盛会了。这个时候的查干湖要举行一年一度的“冬捕”。接下来,查干湖的“全鱼宴”也是不容错过的。以查干湖特产的鲤、鲢、鲇、鲫、鳙等15科68种野生鱼类为主料,经炖、煎、炸、爆等独特的厨艺加工而成,是软嫩酥脆俱全、香甜麻辣俱有的丰盛宴席。