我们什么时候失去了“瓷器一哥”的地位?这得从苏格拉底说起

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上海博物馆的一件瓷器▲

五一假期去了上海博物馆,看到中国古代陶瓷的展馆,红的、白的、青的、紫的,其中有些颜色的好看程度之高,并不比现在潘通的配色差。

瓷器诞生于中国,发展于中国。

最早出现的是陶器,由普通土壤烧制,质地比较粗糙,吸水性强容易渗水;后来发现高岭土烧制成的瓷器,质地细腻,隔水性能好,瓷器就被广泛应用了。

再后来,各种色彩、图案、冰裂纹、造型等,花样越来越多,瓷器在装饰性上越走越远,形成了三大应用场景:吃饭、喝茶、观赏。

1980年代,以日本为代表的精密陶瓷业产生,机械性能的大幅改进,使得陶瓷材料渗透到世界的每一个角落,从洗手间的马桶到太空船驾驶舱的隔热板都可见到其踪迹。

中国被称为China,这个英文词的本意就是瓷器,但到了今天,中国“瓷器一哥”的辉煌地位早已丢失了。

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1、中国瓷器现状:中低端

2019年,全球陶瓷市场规模达到2710.3亿美元,美国是全球最大的陶瓷产品进口国,中国是美国陶瓷进口的最大来源国。

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从这两张图中可以发现,2016-2019年全球陶瓷行业规模逐年增长,但中国陶瓷的出口额在2016年是个顶峰,近三年都未超过2016年。

目前中国的陶瓷产品多集中在中、低档次,我只查到1999年的数据:中国陶瓷产品的一级品率为平均50%,日本同期为80%,意大利则高达96-98%。

网上有人在2015年说到:“像我朋友厂里做日用低骨瓷的,一级品合容格率只有20%-30%。”

而且,目前中国陶瓷产品出口多是建筑用瓷砖和日常用陶瓷产品,而陶瓷有科技含量更高的应用场景。

日本将工业用精密陶瓷视为决定未来竞争力前途的高科技产业,在化学工业、石油化工、食品工程、环境工程、电子行业中开展出广阔的前景。

美国除了有先进的电子陶瓷元件,还将陶瓷广泛地应用于工业制造、能源、航天、交通、军事等领域。

欧洲在功能陶瓷与高温结构陶瓷方面很有研究,比如发电设备中应用的新型材料技术。

中国的陶瓷制品更侧重于花色、文化内涵,但在18世纪德国开始生产日用瓷器后,一直占据高端观赏性瓷器的鳌头。德国的“梅森瓷器”制作精美、款式多样,价格奇高,被称为瓷器届的劳斯莱斯。

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德国梅森瓷器▲

所以说,中国的瓷器产业还处于中低端水平,虽然发展最早,产量很大,却仍是“大而不强”。

2、古代中国人“不思进取”?

我在想,瓷器的装饰性发展,是否反映了封建制度下的中国人,易于满足现状,不喜欢探索新事物,喜欢“纵情声色”的特点呢?

因为除了瓷器,还有:
中国首先发明的炸药,竟然能想到用来放烟花做观赏用,也是有才,会享受;
始于中国的茶,讲究茶叶的鲜嫩、茶具的材质、泡茶的步骤,会消磨时间,会享受;

甚至现在的手机,也越来越强调装饰性了,配色好看、外形好看、拍照好看,已经成为手机的主打卖点。

说回古代,为什么人们喜欢享受已有的成就呢?有个历史故事:

1793年,英国以庆祝乾隆80岁大寿为机会,派出使团到达清朝,想要与中国进行贸易往来。
17世纪英国正处于资本主义革命阶段,他们在生产工具上已经有了质的飞跃,像轮船、蒸汽机、一些新式武器已经在英国开始运用了。
英国使团向乾隆赠送了一批国礼,其中包括:前膛枪等武器、望远镜、地球仪等天文学仪器、钟表和一艘英国最先进的110门炮舰模型。
而乾隆帝以无先例为由拒绝了英国的要求,他认为中国作为天朝上国,不需要外国的商品即可自给自足。
这批赠礼中有一件是“天体运行仪”,整个仪器容纳太阳系的星辰运转景象,只要上足发条,天体运行仪就会自动展现太阳系的运转景象。有大臣看它的构造和钟表有一些相似,便说这是一个钟,因为送钟音同“送终”,乾隆十分生气。
还有一件是一尊口径五点五英寸的小型臼炮,它能在一分钟内快速发射两发炮弹,射程高达一千米,是当时世界上最为先进的一种武器。
在展示武器的时候,乾隆要求不能使用英国人的炮手,要用自己人。于是一大群没见过新式武器的清军炮手,硬要往小型臼炮装清朝自制的大炮,然后煞有其事的开火,结果炮弹打出去没多久就趴了窝。
这下清朝的统治者们放下心来:所谓的大不列颠王国其实也不过如此,所谓的先进武器也不过如此嘛。
于是,这两件强大的臼炮还是被扔到库房中,直到1860年,它才以一种极为屈辱的面容呈现在英法联军面前。

其实不只是中国古代人,古今中外,人类都一样,如果条件允许,谁都喜欢娱乐享受而不是努力工作。

客观方面,一个地方人们的性格特点,受当地地理环境的影响很大。因为中国地大物博,环境稳定,平平淡淡就能生存下去,完全可以与世隔绝,没有动力去追求更高的发展。

但地理环境不是关键决定因素。

《世界通史》中说到,我们发现的与世隔绝的原始部落,他们中有的好战,有的平和,但他们的基因显示并没有很大的种族差异。

其实,决定人们行为的不是基因,而是社会教给人们的做事方式。这就是人文环境的因素。

像日本的地理环境,几乎天天地震,能种粮食的土地又很少,也许让他们有了想要向外扩张、发动战争的心态。第二次世界大战中就有这种影子。

但现在的日本社会,大多人是辛勤工作、谦虚低调、怕打扰别人的状态,并没有很狂野的性格。

而且,日本社会也是二战后全面学习西方,才进入现代化发展的,为什么促进社会重大进步的工业革命,也没有在环境不稳定的日本出现,而是出现在物产也很丰富的欧洲呢?

3、为什么工业革命出现在欧洲?

工业革命背后是产生科技的理论,比如数学、物理学、化学、生物学等;这些科学理论的发展,背后是科学思维和理念的作用,比如逻辑学、哲学。

所以,工业革命能出现在欧洲,是因为欧洲最先产生了科学理论——欧洲的文艺复兴时期不仅仅是文学和艺术的大发展,也是数学、物理学、生物学、医学、天文学、地理等自然科学的崛起。

科学理论能出现在欧洲,是因为欧洲最先产生了逻辑学、哲学——文艺复兴的本质是对古希腊经典哲学的再发展。

为什么欧洲能产生逻辑学和哲学?

这得说到古希腊最有名的“三贤”,每一位都是“妇孺皆知”级别的:亚里士多德,他的老师柏拉图,柏拉图的老师苏格拉底。

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▲从左至右:苏格拉底、柏拉图、亚里士多德

这师徒三人被称为希腊三贤,是哲学届的“祖师爷”,他们的金句经常出现在网络中。

亚里士多德的著作涉及哲学、逻辑学、物理学、生物学、经济学、政治、伦理学,苏格拉底本人没有写书,只是口头传授,有点像中国古代的孔子。

虽然他们的理念并不完全正确,却为后来阿基米德、牛顿等牛人的成就,还有后来的文艺复兴埋下了伏笔,这些进程中的科学理论积累,才诱发了工业革命。

那么,希腊三贤又是怎么产生的?

三人中的第一辈老师苏格拉底也不是神人,不是他自己突然闪现一些智慧的火花,而是受益于前辈们的理念。是当时的社会环境产生了苏格拉底。

这又不得不说当时的雅典领导人——伯里克利。

伯里克利在希波战争后的废墟中重建雅典,扶植文化艺术,现存的很多古希腊建筑都是在他的时代所建。他还帮助雅典在伯罗奔尼撒战争第一阶段击败了斯巴达人。最重要的是,他培育当时被看作非常激进的民主力量。他的时代也被称为伯里克利时代,是雅典最辉煌的时代。

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伯里克利在公元前431年阵亡将士的葬礼上,做了一段有名的演讲,其中一段是这样说的:

我们的制度之所以被称为民主政治,是因为政权在全体公民手中,而不是在少数人手中。解决私人争执的时候,每个人在法律上都是平等的;让一个人担任公职优先于他人的时候,所考虑的不是某一个特殊阶级的成员,而是他具有真正的才能。任何人,只要他能够对国家有所贡献,就绝对不会因为贫穷而在政治上湮没无闻。
……
因此,如果把一切都联系起来考虑的话,我可以断言,我们的城邦是全希腊的学校;我可以断言,我们每个公民,在生活的各个方面,都能够独立自主;并且在表现独立自主的时候,能够特别地表现温文尔雅和多才多艺。

古希腊的民主制度,做到了很大程度的公开公平公正,尊重知识,尊重每一个人,解放了人们的思想。

人类最大的力量就是思想。

而在伯里克利之前,公元前7世纪开始,古希腊就从君主政体转向民主化的僭主制。

这段时期是在苏格拉底之前,第一批古代哲学家(或叫思想家)产生的时期。公元前5世纪的苏格拉底是“站在巨人肩膀上”的。

4、任正非对中西方哲学的理解

文艺复兴本身就是对古典希腊哲学的再发展,是对人们思想的再解放。它让欧洲摆脱了腐朽的封建和宗教的束缚。

任正非也提倡华为的高管要学点哲学。在一次采访中,任正非把哲学对社会的作用说得很透彻。

为什么拿任正非说事儿?不是华为多厉害,是因为这段话确实说到位了,而且他本人也有资格——企业管理中对组织和人性有深刻洞察,常年出国到各地见客户理解不同文化,一直都在学习现在已经70多岁。

他对中西方哲学的看法:

在两千多年前,西方出现了苏格拉底、柏拉图时代,中国也有孔、孟之道,但中国没有出过柏拉图。大家也假设过,如果出了一个“柏拉图”中国又会怎么样呢?
为什么呢?孔孟之道提倡“修身养性,齐家治国,平天下”,都是向内收敛的;而西方哲学主张往外开放,开放了两千年,西方就称霸了世界。
中华文明收敛的五千年中,国家没有分裂,是不是全因为孔孟之道儒家文化呢?中国的西面、南面是高山,北面是沙漠,东面是大海,因此形成了一个小的封闭环境。这样的地理环境与思想形成可能有很大关系。
你们想想,毕达哥拉斯原理、欧几里德几何是研究勾股定理中的原理、意义和探索他们的研究是为什么,是朝向源头,是道的问题;我们的九章算术也是在研究勾股定理,是研究怎么用,怎么解决问题,是向内核发展,是术的问题。
我们向下,西方向上,那么就成了一个价值的分水岭,我们就没发现微积分,没有微积分就没有工业的基础。所以西方工业比我们发达。
一千多年前的欧洲还处于中世纪黑暗,GDP每年增长不到1‰,公元始的一千年内经济翻了一番。中国一千多年前的唐宋文明已经非常发达,清明上河图不是凭空创造出来的。
那为什么后来中国衰落欧洲就崛起了?
莎士比亚怎么会对欧洲文艺复兴产生这么大作用?
我以前想不明白。我看拜伦的《唐璜》,怎么这个戏剧就触及欧洲的思想解放呢?我看不懂,就问别人,别人说唐璜就是一个流氓,但冲开了宗教的禁锢;还有米开朗基罗的雕塑,我也不明白,怎么这就是文艺复兴呢?
实际上,人本质上就是裸体的,厚厚的衣服穿上的是封建和宗教。文艺复兴,就是恢复到原始自然的本来面目,这就是解放思想。莎士比亚的戏剧、米开朗基罗的雕塑开启了文艺复兴,也就开启了欧洲的强盛之路。
三百多年前俄罗斯彼得大帝派遣使团前往西欧学习先进技术,自己化名彼得·米哈伊洛夫下士随团出访,去做木工。修船造船,回国后就兴办工厂,发展科研,改革军事。叶卡捷琳娜二世执政期间,大量引进了西方的哲学、艺术、绘画等。
俄罗斯绘画是写实的,写实和工业化是有关系的。中国绘画是写意的,写意可能和今天的人工智能、虚拟游戏有关系,但问题是,没有造就中国三百年前的强大。
一百多年前,美国马汉提出的海权论,推进了美国海军的彻底转型,使美国成为了世界上最强大的海洋国家。而我们从汉武大帝开始,就一直在征西,为了一个汗血宝马。汗血宝马的传代是靠母马一个一个地生,不是靠公马播种,因此,两千年都没有形成强大的马队。……

古希腊的民主制度辉煌一时,却因种种原因又走向封建和宗教的统治,目前又回归于民主。

或许不能说民主制度一定是最好的,但站在历史发展的角度看,解放思想的理念是应该被提倡的。

总结一下:
古希腊民主制度催生出古典哲学;
古典哲学催生了文艺复兴;
文艺复兴催生了现代科学的基础理论;
现代科学让人类文明从农业社会走向工业社会。

所以可以说,古希腊民主制度是现代科学理论产生的源头,思想解放是社会文明升级的“原力”。

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