大家好，我是小丽，天气越来越冷了，一家人围坐在家里谈笑风生，其乐融融呀，老公突然说想吃东西了，我看着他的表情就像一个小孩子一样，特别惹人心疼，实在不忍心拒绝，又不想让他吃那些有添加剂、防腐剂之类的不健康食品，于是我想起了冰箱里还有一袋鸡胗，我想到一个独特做法，两分钟搞定，老公最爱吃了！
大人有时候也会像孩子一样馋嘴，想吃点零食解解馋，外面卖的吃着又不放心，而且还很贵，索性自己在家做各种各样好吃的，今天我们来一个经常吃到的鸡胗，不用炒，简单做来营养又美味，保证您一吃就上瘾！接下来我就给大家分享一道关于“鸡胗”的四川家常做法，操作简单易上手，下面让我们一起看看怎么做的吧。
第一：鸡胗先用清水冲洗干净，然后改刀切成小块
第二：切好的鸡胗加入料酒、生抽、盐、白糖、蚝油、姜末、蒜碎
第三：放好调料搅拌均匀后腌制半小时
第四：腌制入味的鸡胗块，我们用牙签串起
第五：串好的鸡胗装盘备用
第六：油锅里倒入食用油，烧至八成热时倒入鸡胗
第七：看见鸡胗变色熟透后即可捞起
第八：炸好的鸡胗加入花椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉、椒盐粉拌匀
第九：2分钟搞定，鲜香美味的鸡胗上桌就被抢光了，老公最爱吃的小零食，你学会了吗？
谢谢大家的观看，品尝更多四川家常美味，请关注小丽美食姐，喜欢我的分享也可以点赞、转发加收藏噢，如果您有更好的做法，欢迎留言和大家一起分享交流，每一条留言小丽都会认真阅读噢！！！
