文,冷月秋风
女人一般都喜欢喝茉莉花茶,红茶或柠檬茶之类,我也不例外。要说最喜欢的当属铁观音了,喝一杯倾心的茶,是我一天当中最愉快的事。
有一句话,叫茶书益友, 我也读过一些关于茶的书,谈不上学习什么茶道,但还是对于茶,是心存敬意的。
在我小的时候,家里比较穷,每逢来客人,父亲会拿出家里藏着的茶叶,把水烧得滚烫,用来泡茶,等茶叶慢慢舒展开来,父亲便用洗好的茶杯倒茶,他告诉我说,给人倒茶的时候不能太满,太满是对客人不尊敬。这句话我牢牢记住了。当沏好的茶袅袅散发出涩涩的清香,父亲再用双手把茶水端到客人面前,然后自己才落座,这就是所谓以茶会客吧。
他们喝茶的时候,总是微笑着的,貌似很畅心适意,那场景显得很和谐,又融洽。有时有晚上来我家串门的客人,遇上是父亲不喜欢,父亲也会给端茶倒水,不停添茶。不同的是,茶叶不会再换新的,大家喝得都有点漫不经心,坐的时间长了,茶味也没有了,客人自觉无趣,便起身要走,父亲也会起身相送,随口说“有空再来啊”。我少时不喝茶,觉得有点苦,不明白大人为什么坐在一起就喝茶,牙上还有茶锈,有点不喜欢,对茶也是敬而远之,正可谓是年少不识茶滋味。
我开始喝茶是婚后的事了,有时一个人安静的坐着,觉得喝白开水很乏味。有朋友逢年过节会送些茶叶过来,普洱茶,我觉着口味太重,不大喜欢,朋友送的花茶,我觉得有腥味,也不愿意喝,老公只好给家里或送朋友,有时会带一些铁观音茶回来。我跟着老公喝,不知不觉就就喜欢上它了,铁观音叶肥肉多,颗颗饱满,色呈深绿,叶片揉得跟绣球般卷曲,冲泡了会平坦展开,有一股的兰花的清香。加上它清热降火,也有保健功能,我更多了一份喜欢。
我们生意人,尤其是女人,原本火就大,润润喉解解渴降降火又唇齿留香,也是美事一桩。现在不管是炎炎夏日还是数九严寒,每天到办公室工作的时候,我都习惯先泡上一杯茶,轻呷一口,顿觉神清气爽,工作起来倍觉得心应手,我是北方人,虽是女人身,却有一颗爷们的心,不会矫情,我喜欢铁观音质感粗犷,味道醇厚,底气十足。喝一杯,心境豁达,气定神宁。“莫道醉人唯美酒,茶香入心亦醉人”,如果遇上水是好水,壶是好壶,茶是好茶,更是一件美妙得不能再美妙的事了。
后来,平日去逛街,只要有机会我都会去茶叶店看看,闻闻浓郁的茶香,听一些茶言茶语,休闲时,也翻翻名人的《茶禅闲话》,我想做一个爱茶的女人,日日都与茶为伴。愿偷得浮生半日闲,愿同君共执一壶茶,喝喝茶,谈谈心。