加密解密原理：基于对同一值异或两次变成原值
a^=b; 等价于 a=a^b;
磁盘批量读写效率高
byte[] buff = new byte[8192];// 8192 8k是最佳值
一批一批地读写，减少磁盘寻址此次数
数组不能太大，太大占用内存
经过测试，8192效率高，占用内存少，再往上加，对效率提升不明显

getFilePointer注意用法

import java.io.File;
import java.io.IOException;
import java.io.RandomAccessFile;
import java.util.Scanner;

public class TestJiaMi {
    /**
     * 如
     * 10110100
     * ^
     * 11000110
     * =
     * 01110010
     * 
     * ^
     * 11000110
     * 10110100
     *
     * 文件加密解密 用一个字节值，对每个字节值求异或 解密：随便找一个值求异或
     */
    public static void main(String[] args) {
        System.out.println("输入文件名:");
        Scanner sc = new Scanner(System.in);
        String s = sc.nextLine();
        File f = new File(s);
        if (!f.isFile()) {
            System.out.println("不是文件");
            sc.close();
            System.exit(0);
        }
        System.out.println("key");
        int key = sc.nextInt();
        sc.close();

        try {
            entrypt2(f, key);
            System.out.println("完成");
        } catch (IOException e) {
            System.out.println("失败");
            e.printStackTrace();
        }
    }

    
    public static void entrypt(File file, int key) throws IOException  {
        /**
         * 从文件读取一个字节值，对key异或后再写回到文件
         */
        RandomAccessFile raf = new RandomAccessFile(file, "rw");
        // 单字节读取标准格式
        int b;
        while ((b = raf.read()) != -1) {
            b ^= key;
            raf.seek(raf.getFilePointer() - 1);
            raf.write(b);
        }
        raf.close();

    }

    //批量加密
    public static void entrypt2(File file, int key) throws IOException  {
        /**
         * 从文件读取一个字节值，对key异或后再写回到文件
         */
        RandomAccessFile raf = new RandomAccessFile(file, "rw");
        byte[] buff = new byte[8192];// 8192 8k是最佳值
        int n;// 保存每一批的数量,每一批有n个
        while ((n = raf.read(buff)) != -1) {
            // 对数组前n个字节值加密
            for (int i = 0; i < n; i++) {
                buff[i] ^= key;
            }
            // 下标前移n个位置
            raf.seek(raf.getFilePointer() - n);
            // 数组中前n个字节，一批写回文件
            raf.write(buff, 0, n);
        }

        raf.close();
    }
}

运行结果:

输入文件名:
bg.jpg
key
250
完成

文件被加密
运行结果:

输入文件名:
bg.jpg
key
250
完成

文件被解密