朱大长，只是姓朱。将近一米九的身高，300斤，“大长”是个坊间的诨名。
那年夏天我爱上了骑行，几乎每天都从城东的家里骑到城西的河堤上闲逛，然后拐进一个胡同的小酒吧里喝上几瓶冰镇的哈尔滨。骑回家的时候通常都是深夜。其实我不是喜欢骑行，只是喜欢喝啤酒。
在从城东到城西来回穿梭的路上，一个高大的胖子引起了我的注意，差不多每天我出门和回家的路上都能看见他的背影。红背心，白裤衩，圆寸头，花毛巾，每次见，他身上的衣服都是湿的，紧紧的贴着皮肤，轮廓清晰可见，插着耳机，高频率的抖动着身上的肉，两只胳膊快要甩上天。
一天半夜，刚下过大雨，我飞速的从他身边擦过，就翻了车。他先去看了看我翻车地方，然后抖到我身边，告诉我说积水里有个坑。我终于看清他的脸，像个屁股。不知道是摔蒙了还是喝多了，头晕的厉害，就在路边坐下。他去扶我的车。
“你瘦了不少吧？”
“30斤了。”
“牛逼！”
“没你牛逼。你天天去的时候骑直线，回来时候画圈，你早晚得有今天。”
朱大长每天和我差不多时间出门，走到城西的河堤上，再走回来，一共5个小时。我大概骑车半个小时就到河堤，喝4个小时啤酒，再回来，正好我们每天能相遇两次。
我们聊起他为什么减肥，朱大长说他喜欢一个姑娘。
15岁，姑娘说流川枫好帅。朱大长开始练习三分球，放了学就看NBA重播，还买了好多篮球教学的书和VCD。
16岁，姑娘说以后要嫁给安西教练一样胖叔叔。朱大长开始猛吃肥肉和猪大肠，拒绝一切体育活动。
17岁，姑娘说数理化太难懂，朱大长撕了自己的爱因斯坦传，捧起了上下五千年。
18岁，姑娘说想去个有海的城市，朱大长烧了高考志愿书，求着老师又要了一张新的。
19岁，姑娘带男朋友回家玩，朱大长把坐票让给了他们，在厕所里站着睡了一夜。
20岁，姑娘要打胎，朱大长跟同学借变了钱，又骗了家里1000块，说要交实习押金。
21岁，姑娘失恋了，朱大长每天陪姑娘喝个烂醉，在宿舍门口把她交给她的室友。
22岁，姑娘求朱大长离自己远点，还说胖子太恶心了。
23岁，朱大长独自来到了这座城市，没有朋友，没有爱。
24岁，姑娘说“你要是瘦了，就在一起吧。”
从此朱大长每天暴走5个小时，只吃白水煮青菜。
那年十一过后，天气转冷，我便不再骑行，也就没再见到朱大长。直到第二年开春，才又往返于城东和城西。再见到朱大长是被他当头一喝叫住的，魁梧，健壮，分头，提着肉和蔬菜，从菜市场出来。我辨了好久才认出是他。
“你瘦了多少？”
“120斤。”
“牛逼！”
“哈哈，我们在一起了，我买菜，她做饭。”
不是每一份爱都会如此痴狂。
任水煮、任油烹，终不变。
若遇见，请珍惜。
第二餐：九转大肠
1.大肠若干，清洗干净，煮熟。
2.切三指宽长段。
3.入油锅，炸至金黄。
4.空锅热油，化冰糖。加大肠翻炒上色。
5.葱姜蒜干辣椒爆香，加生抽、食盐。翻炒出锅，撒香葱。
