苹果鸡蛋饼
制作/图文/编辑：NVTUFEI
宝宝辅食‖小饼
妈妈需要知道的.....
1/柔软细腻的鸡蛋薄饼配上香甜的苹果馅儿，简直好吃死了，再搭配牛奶\果汁，蔬菜，就是一顿完美的早餐；
制作配方
配料：普通面粉20g 鸡蛋2个 苹果半个 白糖1小勺 黑白芝麻2g
搭配：建议 米粥
P S：适合12M+宝宝食用，并确保对以上食材无过敏现象！
PPS：以上食材分量只代表制作的量，不代表添加的量；
具体制作步骤
1、准备食材；
2、面粉加入30g清水，搅拌均匀；
3、磕入2个鸡蛋，用手动打蛋器搅打均匀；
4、网筛过滤一遍；
5、苹果去皮，切成小块；
6、锅内倒入适量的食用油，倒入苹果块，加入一小勺白糖翻炒几分钟直至变色；
TIPS1：也可用黄油翻炒，会比较香，我不太喜欢黄油的味道，尤其是冷却后黄油味儿比较浓，我就用食用油了；
7、加入2g黑白芝麻出锅；
8、平底锅均匀的刷一层食用油，开小火预热；
9、舀一勺面糊到锅里，待到表面凝固时，在饼面2\1处放入苹果块；
TIPS2：平底锅尽量用小一点的，太大的饼会不圆；
10、然后折叠后封口，切成2半；
完成了▼
