绍兴是一个古城，第一个味道最容易被人看到的是古味，古老的小巷，乌篷船。
图片发自简书App
第二个味道是酒味，绍兴很多买酒的店，有古朴的小店，也有现代的酒坊。
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绍兴的酒有一段历史，还有专门的黄酒博物馆。绍兴买酒的地方可以免费品尝，比较经典的女儿红又叫状元红，竹叶青，香雪酒，加饭酒。每种酒都有不一样的酿法。去酒坊或者古朴的小店买酒还可以听卖酒人讲酒的历史和选酒。
酒采用原始的坛子装罐保存，开封的酒香气四溢让不喜欢酒的人也被它的味道吸引。还有甜酒酿，尝起来有一股别样的酒香。酿酒人说绍兴酒好源于水好。
加饭酒是一种比较家常的酒可以用来炒菜。状元红则更是充满传奇色彩。是孩子出生时把藏了十年以上的酒拿出，生男孩时就是状元红若是女孩便是女儿红。
第三种味道是回忆的味道，不同于古味，绍兴的可以看到黄包车，自行车但并不是为了旅游的装饰而是成了生活的一部分。会看到骑着自行车送孩子的家长。可以看到在外面晒衣服和洗衣服的人们，丝毫不去刻意扮演或者掩饰。
第四种味道是细细品位生活的味道，绍兴的小店门口经常可以金鱼或者鲜花做装饰。书圣故里可以看到茶馆，有茶馆老板闲聊，还有客人喝茶。
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每个城市都有它的独特呆久了方能感受哪个城市内在的脉搏和味道。
